昨夜の一品 さっと茹でた菜の花とボイルされてるホタルイカを生姜と これうまつゆ ...
材料: 菜の花 ボイルホタルイカ 千切り生姜 酒 これうまつゆ 塩 ...
- 945
- 101
- 3
- 15
- 保存
今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
- 2,018
- 162
- 7
- 27
- 保存
おはこんばんちは 午前中投稿するはずが手際が悪すぎてこんな時間に 半額に売ってい...
材料: ホタテ貝のひも キムチ もやし 万能つゆ ごま油 昆布茶 ね...
- 3,319
- 40
- 3
- 保存
- 2,086
- 120
- 2
- 34
- 保存
晩ごはん2品目 明日の朝ごはんにも使いたいので 余分に作りました 明日の朝は何が...
材料: 新玉ねぎ とまと えんどう 白 醤油 砂糖
- 2,035
- 51
- 2
- 1
- 保存
1月のお取り寄せの オホーツク産ボイル帆立 を使って旨みたっぷりのクリームシチュ...
材料: ボイルホタテ 解凍する 玉ねぎ 人参 芽キャベツ 水 コンソ...
- 7,300
- 202
- 1
- 39
- 保存
混ぜるだけなので簡単です おいしいアーティチョークのマリネをいただいたので 合う...
材料: スモークサーモン 室温に戻したクリームチーズ 生クリーム レ...
- 1,696
- 1
- 保存
- 6,369
- 139
- 18
- 23
- 保存
先週末 帰省した長男 彼女に食べさせたかった田舎寿司 せっかく高知に来たのだから...
材料: 蓮根 これうまつゆ 柚子酢 筍 だし汁 これうまつゆ 醤油 ...
- 3,126
- 125
- 7
- 27
- 保存
- 2,480
- 135
- 5
- 21
- 保存
昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
- 1,010
- 110
- 3
- 19
- 保存
黒キャベツが手に入り ロールキャベツを作りました 黒キャベツが少量だったので 白...
材料: 黒キャベツ 白菜 合挽き 玉ねぎ 卵黄 パン粉 牛乳 塩 胡...
- 964
- 99
- 3
- 13
- 保存
某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
- 359
- 1
- 保存
