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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:ポチトサラダ
ポチトサラダ
ちびめがちゃんから大量のジャガイモが届きました ジャガイモ料理しらんので 初めて...
材料: ジャガー アンチョビ 粉チーズ パセリ 塩胡椒 ベーコン オ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
トマト味もオススメ
材料: 豚モモ じゃがいも タマネギ にんじん シメジ キャベツ 大...
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Snapdishの料理写真:塩糀漬けのバラ肉で白菜ポトフ
塩糀漬けのバラ肉で白菜ポトフ
豚バラの厚切りに 塩糀パウダー をまぶしておいたものをベーコンみたいに使ってみま...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩糀パウダー 塩 白菜 人参 しめじ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
小説 失楽園 で描かれていた鴨鍋を食べるのが毎年クリスマスの定番です
材料: 鴨 クレソン 昆布出汁 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
野菜と牛胃袋のポトフ風釜飯
ガスコンロが壊れていたので オーブンで焼くという荒技に出ましたが 材料はフライパ...
材料: 米 牛の胃袋 玉ねぎ ブロッコリー 人参 ジャガイモ 塩 出...
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Snapdishの料理写真:新玉丸ごとポトフ
新玉丸ごとポトフ
塩分2 4g
材料: にんじん 縦に つ割 オランダ豆 新玉ねぎ へただけ落とす ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりポトフ
野菜たっぷりポトフ
ダイエットなどにも効果的 3
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ キャベツ ピーマン ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:ケークサレ♪
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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Snapdishの料理写真:豆乳ポトフ
豆乳ポトフ
電気圧力 スロー調理 で作る豆乳ポトフです 体も心も温まるポトフを豆乳でアレンジ...
材料: にんじん かぶ じゃがいも たまねぎ 鶏もも肉 A 水 A ...
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Snapdishの料理写真:ポトフからのミートソース🍝
ポトフからのミートソース
夕飯のポトフを次の日のお昼のミートソースに ポトフのスープもそのまま冷やして冷た...
材料: 人参 セロリ 玉ねぎ 新にんにく ポトフの残り 豚ひき 玉ね...
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Snapdishの料理写真:野菜だけポトフ
野菜だけポトフ
らでぃっしゅぼーやさんの野菜だしだけを使って野菜のポトフ 野菜の甘味とだしで美味...
材料: キャベツ 蓮根 玉ねぎ 人参 舞茸 水 粒マスタード 水切り...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーをのせた​    丸ごとたまねぎの具沢山スープ​
ル ルスティックブリーをのせた 丸ごとたまねぎの具沢山ス...
ル ルスティックブリー 旬の新たまねぎを大胆にまるごと入れたスープは 私自身が大...
材料: ル ルスティックブリー 無塩バター パンチェッタ 短冊切り ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
寒い季節になってきましたね あったか料理 ポトフ
材料: じゃがいも たまねぎ ベーコン 塩 ローリエ コンソメ 水
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