ポルチーニの戻し汁  白ワイン  のレシピと料理アイデア

続き 久 しぶりのリゾット 乾燥ポルチーニの戻し汁とコンソメでクツクツと お米の...

ポルチーニ たっかーい でもおいし 笑

冷凍ストックの栗を使ってちゃちゃっとリゾット 簡単料理 リゾット 雑炊 栗のリゾ...

ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...

多分 その辺のお店で食べるより美味しいw 自画自賛 v

乾燥ポルチーニを使ってクリームパスタを作りました 戻し汁もたっぷり投入 出汁がす...

　

　

秋のパスタ もうちょっと栗が活きる感じを出したかったなー まだまだ修行が足りませ...

　

　

　

乾燥ポルチーニを入手したので 本日はきのこたっぷりクリームパスタ エリンギ 舞茸...

パスタ屋さんであると 必ず注文するくらい大好きな ポルチーニのクリームパスタ 乾...