今日も暑かったですが 昨日の暑さよりはまだましでした 特に出掛ける予定もなかった...
材料: 茄子 もやし ポン酢 大根おろし おろし生姜 サラダ油
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先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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今週は いつもより早出 昼は早めに切り上げてまた仕事 残業も続き帰宅は9時近く ...
材料: 春巻きの皮 キャベツと人参 細切り ピザ用チーズ 味噌パウダ...
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鶏肉三連続です するっとツヤツヤ葛たたき 昆布梅ポン酢で爽やかに 食欲が落ちるこ...
材料: 鶏胸肉200g 片栗粉 適量 昆布ポン酢 梅干し 鰹節 胡麻...
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相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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8月31日は野菜の日 今日から8末まで 夏野菜をたっぷり楽しめるメニューをご紹介...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩 酒 ゴーヤ お好みのサラダ野菜 水菜...
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とうもろこしをレンチンし粒の部分を切り取りカラーピーマンはさいの目に切って鶏ミン...
材料: 鶏ミンチ とうもろこし カラーピーマン 赤 黃 緑 塩コショ...
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洋食 欧州料理 イギリス料理 肉料理 フレンチ フランス料理 アメリカ料理 ロー...
材料: ローストビーフ用の牛ロース塊 大蒜 スライス 玉葱 スライス...
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定番お好み焼きを梅ポンでさっぱり和風アレンジ 粉を減らしてカロリーオフしました
材料: お好み焼き粉 キャベツ 玉子 絹ごし豆腐 料理酒 塩 ささみ...
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これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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