秋刀魚を捌く時間は個人差があるため調理時間に含まれておりません スーパーによって...
材料: さんま 塩 胡椒 大葉 片栗粉 油 大根 ポン酢
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マヨ 料理酒 塩コショウに 漬け込んだ鶏むね肉 こんがり焼いて 大根おろしとポン...
材料: 鶏むね肉 大根おろし 大葉 料理酒 マヨネーズ 塩コショウ ...
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大豆のお肉はカリッと焼いたら香ばしくて美味しいですね グリルした椎茸 大根おろし...
材料: 大豆のお肉 レトルトフィレタイプ 下味用の塩 表面まぶす片栗...
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今は 芒種の次候 腐草蛍の頃だそうです 腐った草が蛍に生まれ変わる頃なそうな 昔...
材料: スライス餅 豚ひき肉 みじん切り葱 みじん切り椎茸 すりおろ...
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昨日の晩ご飯です ご飯を炊き込みにしたので こちらはポン酢でさっぱり味にしました...
材料: 豚しゃぶ肉 絹あげ 厚揚げ 大葉 新玉ねぎ 塩 胡椒 胡麻油...
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数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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鶏肉のしゃぶしゃぶ用が売ってたので 冷しゃぶ さっぱり美味しいし 同じ冷しゃぶで...
材料: 鶏肉 冷しゃぶ用にスライスしたもの 塩糀 鶏肉漬け込み用 生...
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久しぶりの投稿でーす 宝酒造さんのモニターに当たったのでつまみを作り今日はこれで...
材料: 長芋 オクラ 海藻 塩レモンポン酢 蜂蜜 醤油 ごま油
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