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手料理
  • 2016/07/20
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鮭のポン酢ソース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鮭の切り身
1切れ
こしょう小麦粉
各適量
ポン酢醤油
大さじ2
作り方
1
鮭を食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふって、小麦粉をまぶす。
2
フライパンに油を入れ鮭を焼き色が付くまで焼く。
3
鮭を焼いたフライパンにポン酢醤油を入れ煮詰めて鮭にかける。
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冷凍庫にあった鮭を活用。
手っ取り早く丼ぶりでいただき!
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