関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレートで山食♪　スレレートでも焼けた＼(^_^)／
りえぞ～
レーズン酵母ストレートで山食 　スレレートでも焼けた
連3投稿すみません 初ストレート酵母が山食が焼けた 天然酵母の方が伸びるのかな ...
レシピをチェック
  • 2,102
  • 138
  • 20
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:パーネ　クアドラード
モモメメ
パーネ　クアドラード
今日はパン教室でした 前日に作ってるポーリッシュ種も入った生地は香りもよくて美味...
  • 356
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:栗渋皮煮酵母のイースト中種⁉️➕ちょびっとイースト入れたパン🤗 クリームパン&あんパン&ミニ食チョコパン&アーモンドペーストのっけパン 失敗したら足し生地にして使おう( •̀ᴗ•́ )و ̑̑の巻
カンカン
栗渋皮煮酵母のイースト中種 ちょびっとイースト入れたパン...
こんにちは 中種が継ぎ足しても モコモコせず イーストを入れると言う 酵母 に付...
  • 2,452
  • 217
  • 12
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡角食♡
ゆかぱん
角食
角食 食パン 夜中に帰宅して 思い出したポーリッシュ種 一晩冷蔵庫でやすんでもろ...
  • 25
  • 29
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:山食 #酒粕ヨーグルト酵母 #レーズン酵母 #ポーリッシュ #山食#手作りパン
ポリー
山食 酒粕ヨーグルト酵母 レーズン酵母 ポーリッシュ 山...
クロワッサンに使ったポーリッシュ種の残りを使いました
  • 925
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:プレミアムイギリスパン
エンばん
プレミアムイギリスパン
今日は月一回のパンセミナー 湯種とポーリッシュ種を使って 作ったイギリスパン モ...
  • 2,335
  • 82
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製酵母クロワッサン #ルヴァン種 #レーズン酵母 #酒粕ヨーグルト酵母 #ポーリッシュ
ポリー
自家製酵母クロワッサン ルヴァン種 レーズン酵母 酒粕ヨ...
久しぶりーのクロワッサン もう 回くらい焼いてみたいな
  • 1,088
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バケットサンド
ともちん
バケットサンド
ポーリッシュ種で仕込んだバケットにゴーダチーズたっぷり ハムを挟んで
  • 756
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オレンジジュースでパネトーネ(°▽°)
chagashi
オレンジジュースでパネトーネ
もう何が何やらな感じで丸一日掛りのパネトーネ 昨日午前中にポーリッシュ種作って思...
  • 421
  • 64
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ﾘﾝｺﾞ天然酵母の中種でﾊﾟﾘｯとﾌﾜｯとｶﾝﾊﾟｰﾆｭ♪
つばさ(nao)
天然酵母の中種で と と
こんばんゎ 久しぶり 満足な が焼けた 形ゎぃまぃちだけど A 天使の拍手聞こえ...
  • 144
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポーリッシュ法でチーズクッペ
o-kazu
ポーリッシュ法でチーズクッペ
ポーリッシュ法でチーズクッペ焼きました 1次発酵までポーリッシュ法のフランスパン...
レシピをチェック
  • 1,976
  • 109
  • 3
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:3種ピザ
ayagohan
3種ピザ
ポーリッシュ法で生地を発酵させて ピザを作ってみました イーストも最小限 焼く前...
  • 105
  • 41
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:pain de mie
Lunnet
pain de mie
国産強力粉のpain de mie ポーリッシュ種で 作りました ストレートより...
  • 266
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バゲットアペロ
9421beru
バゲットアペロ
コッペパンではありません もうちょい細長くしたらよかった 仕込み水は生クリームと...
レシピをチェック
  • 1,585
  • 103
  • 15
  • 8
  • 保存