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Snapdishの料理写真:自家製酵母クロワッサン #ルヴァン種 #酒粕ヨーグルト酵母 #レーズン酵母 #ポーリッシュ #手作りパン#クロワッサン
ポリー
自家製酵母クロワッサン ルヴァン種 酒粕ヨーグルト酵母 ...
またまた微妙なクロワッサン 酵母のクロワッサンはザクザクで好きです
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Snapdishの料理写真:モコモコ
モモメメ
モコモコ
もう一つはポーリッシュ種が入ってるので風味もよくオリーブも細く切り入っててとって...
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Snapdishの料理写真:こねないパン フォカッチャ
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE
こねないパン フォカッチャ
　
材料: ポーリッシュ種 強力粉 ぬるま湯 砂糖 パネトーネマザー酵母...
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Snapdishの料理写真:パーネ　クアドラード
モモメメ
パーネ　クアドラード
今日はパン教室でした 前日に作ってるポーリッシュ種も入った生地は香りもよくて美味...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ種(=ﾟωﾟ)ﾉ
富士子🍒🐰🍓
ポーリッシュ種
小耳に挟んだポーリッシュ法試してます
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Snapdishの料理写真:ナッツと黒胡椒のロデブ(ルヴァン種)
❁︎na--na❁︎N
ナッツと黒胡椒のロデブ ルヴァン種
うわ クープないし ポーリッシュ法で初めてやった 気泡はまぁまぁだったけど うち...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレートで山食♪　スレレートでも焼けた＼(^_^)／
りえぞ～
レーズン酵母ストレートで山食 　スレレートでも焼けた
連3投稿すみません 初ストレート酵母が山食が焼けた 天然酵母の方が伸びるのかな ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
chieko ♪
カンパーニュ
ムラヨシマサユキ さんの カンパーニュ より ストレートで焼くカンパーニュ 本に...
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Snapdishの料理写真:バゲットアペロ
9421beru
バゲットアペロ
コッペパンではありません もうちょい細長くしたらよかった 仕込み水は生クリームと...
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Snapdishの料理写真:初。天然酵母のﾎﾟｰﾘｯｼｭ種でﾐﾙｸのﾃｰﾌﾞﾙﾛｰﾙ♪
つばさ(nao)
初 天然酵母の 種で の
昨日ゎ前からやってみたかった 天然酵母での 法で焼ぃてみました 種ゎ 天然酵母液...
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Snapdishの料理写真:Valentine week チョコパン イースト➕林檎酵母😓•*¨*•.¸¸♬ ミルクチョコハース by itarunrun #バレンタイン #子供のおやつ #チョコレートの日(2月14日) #菓子パン #甘いです #キャラメル
カンカン
Valentine week チョコパン イースト 林檎...
おはようございます 今日は 0 Cの予報です ホスト181日目 バレンタイン ウ...
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Snapdishの料理写真:プルマンブレッド🍞 ブリオッシュ サレ #パン教室
yucca@
プルマンブレッド ブリオッシュ サレ パン教室
プルマンブレッド しっかり張らせる成型 丸め方もいろいろあるんですね クラスト ...
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Snapdishの料理写真:ベニー!! ショコラパン
yucca@
ベニー ショコラパン
今年最後のパン教室 先月は 先生が体調不良で2 月振り ベニー 前回 べニエット...
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Snapdishの料理写真:苺のﾍﾞｰｸﾞﾙにｸﾘﾁとﾎｨｯﾌﾟでtea time♪
つばさ(nao)
苺の に と でtea time
昨日 焼ぃた苺の 今日も でした b ほんのり甘ぃ に をぬって と で 風に娘...
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