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Snapdishの料理写真:マグロ丼(๑´ڡ`๑)
マグロ丼
超美味しかった
材料: マグロ 新米ご飯 海苔 キッコーマンしぼりたて生しょうゆ
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Snapdishの料理写真:本マグロの解凍方法
本マグロの解凍方法
みなさま 今年もよろしくお願いいたします 華やかで美味しそうなご馳走写真に気後れ...
材料: 本マグロ 中トロ 冷凍 塩30グラム お湯 水道水 キッチン...
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Snapdishの料理写真:つばすのジェノベーゼソースがけ~♪
つばすのジェノベーゼソースがけ
まぐろ や はまち よりも つばす が好き
材料: レタス 白ネギ 人参 ジェノベーゼソース 酢 青ねぎ
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:まぐろのレアステーキキムチ和え
まぐろのレアステーキキムチ和え
いつものショボいスーパー 不定期なスペシャルデーにさらに半額というミラクルに遭遇...
材料: 安いまぐろ キムチ 塩 胡椒 特製オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カジキのレモンソース🍋
カジキのレモンソース
カジキの上に具沢山のお野菜をのせレモンソースをかけてさっぱりとたっぷりお野菜がた...
材料: カジキマグロ 塩 胡椒 玉ねぎ エリンギ プチトマト ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:手鞠ずし🎎
手鞠ずし
手鞠ずし ひな祭り みんなで楽しく
材料: 米 砂糖 米酢 塩 白だし 刺身 サーモン マグロ 胡瓜 輪...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:♯172 マグロのフリット♪
172 マグロのフリット
サッパリしたサルサソースと 揚げ物の相性はGOOD 手巻きスタイルで楽しい
材料: 154のサルサソース マグロ切り落とし 塩胡椒 片栗粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:マヨつゆツナフライ
マヨつゆツナフライ
昨夜の残りのマグロの刺身 うまつゆで漬けにして一晩 寝かし 次の日 酒蒸しをレン...
材料: 残ったお刺身 マグロでもサーモンでも うまつゆ 酒 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:マグロのアラのあらららら〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
マグロのアラのあらららら
ハンバーグ おつまみ お魚の臭み消し にもぴったりのカレー味
材料: マグロのアラ 大和芋 ネギの青いところ 味付けカレーパウダー...
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Snapdishの料理写真:独身社畜の作る子供向け南蛮漬け(漬けてない)
独身社畜の作る子供向け南蛮漬け 漬けてない
簡単料理
材料: わかさぎ 業スーのたくさんはいってるや たまねぎ 人参 めん...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り卵と胡麻油が食欲をそそる!マグロの刺身と小松菜の残りでリメイク丼
とろ り卵と胡麻油が食欲をそそる マグロの刺身と小松菜の...
昨晩のツマミのマグロの刺身が残っていたのでリメイク丼を作りました 冷蔵庫にあった...
材料: ご飯 マグロの刺身 納豆 卵黄 小松菜 茹でたもの ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:鮪ソテー
鮪ソテー
朝ご飯のおかずです 昨晩から仕込んでおきました 鮪ソテー おかず 酒の肴
材料: きはだまぐろorめばちまぐろの切り落とし 醤油 調味料 七味...
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