あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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ご馳走がいろいろある時は小さめのちらし寿司で 美味しそうだったので久しぶりに中ト...
材料: 寿司飯 青海苔 まぐろ 中トロ アボカド 卵焼き 大葉 刻み...
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スーパーで備長マグロがとてもお安かったので今日はユッケにしてみました コチュジャ...
材料: マグロ お醤油 みりん お砂糖 ごま油 コチュジャン 万能ネ...
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暑い そんな日には 防災用品のチェックも兼ねて こんなメニューも有りじゃないかな...
材料: 切り干し大根 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ トマト すし太郎...
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お雛様にピッタリな コロンとかわいい手まり寿司 しょうゆ風味のご飯とかつお節が香...
材料: ご飯 スモークサーモン ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ かつ...
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火を使わない丼メニューは 時間がないときに本当に助かりますね 野菜室に残っていた...
材料: ごはん グリーンカールかサニーレタス その他好きな野菜類 お...
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イタリアンドレッシングの代わりにレモン風味ドレッシングを使うと レモン汁もイタリ...
材料: マグロ一柵 アボカド一つ レモン汁 大さじ1 イタリアンドレ...
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今日は 年賀状でアタフタして 時間がなかったので そうや 前から作ってみたかった...
材料: 刺身の切り身 ずけ丼だれの作り方 醤油 酒 みりん 卵 白ご...
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お祝いにピッタリの春らしい散らし寿司 お刺身はお好みのもので お楽しみください
材料: 米 菜の花 ホタテ 刺身用 鯛 刺身用 マグロ 刺身用 ヤマ...
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こんにちは 夕方に外出したついでに お買い物に行ったら 天然のぶりが半額に 魚嫌...
材料: ぶりの切り身 塩 酒 油 砂糖 みりん 醤油
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カジキマグロを使って 夏にもってこいな 甘すっぱい香り良いソースをかけていただき...
材料: カジキ A酒 醤油 A生姜汁 小麦粉 揚げ油 ねぎ B醤油 ...
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