- 943
- 10
- 1
- 保存
6 1 先日 SnapDishさんより頂いたハナマルキ 液体塩こうじ を使ってマ...
材料: メバチマグロ 皮目 玉ねぎ くし形切り バター あれば無塩バ...
- 2,818
- 28
- 1
- 保存
- 4,464
- 101
- 1
- 2
- 保存
今回 ソースが多めだったので マグロが見えなくならないようにソースを下にしたので...
材料: マグロ刺身用 片栗粉 塩コショウ 玉ねぎ1 2個 醤油 みり...
- 3,280
- 147
- 21
- 20
- 保存
Tuna Tartare with Sesame and Garlic from...
材料: 安い刺身用の赤身 にんにく シソ 醤油 ごま油 ごま
- 3,599
- 108
- 4
- 1
- 保存
おはようございます レシピ残したいのでアップします びんちょうまぐろが安かったの...
材料: マグロ きゅうり ひじき乾燥 生姜すりおろし レモン汁 酢 ...
- 5,424
- 188
- 13
- 48
- 保存
煮魚 魚料理 ハーブ ツナを作る次男の夏休みの宿題 って 調理実習 料理教室 ま...
材料: マグロ 塩 にんにく 胡椒 あるならハーブやパセリなど何でも...
- 605
- 24
- 1
- 保存
Sous Vide Pork Tenderloin with Balsamic ...
材料: 豚ひれ つけあわせ セージ オリーブオイル A マルサラ酒 ...
- 2,788
- 163
- 5
- 7
- 保存
これうまつゆに1晩漬けた マグロの血合を竜田揚げに 揚げたてにレモンを搾って ...
材料: マグロの血合 これうまつゆ おろしショウガ おろしにんにく...
- 2,355
- 141
- 1
- 26
- 保存
- 4,207
- 71
- 5
- 1
- 保存
今 白菜が安いので良く白菜を使って作っています 漬物感覚で幾らでも食べれます 白...
材料: 白菜 塩 沢庵 塩昆布
- 601
- 13
- 1
- 保存
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
- 5,665
- 281
- 68
- 30
- 保存
