ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
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最近暫く作って無かったホイル焼きにすっかりハマり 何か一品はホイル焼きで作ろうと...
材料: 馬鈴薯 ソーセージ オリーブオイル 塩胡椒 ガーリックパウダ...
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マスタードが余っていたので 今日はハニーマスタードチキンに 野菜もたくさんとれる...
材料: 鶏もも肉 はちみつ 粗挽きマスタード 酒 醤油 薄力粉
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塊肉を見ると 外国に行った気分でつい買ってしまいます 半日ハーブオイルに漬け込ん...
材料: ラムラック オリーブオイル プロバンス乾燥ハーブ 塩こしょう...
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肉料理 豚ヒレ肉 ポークソテー いんげんの洋風
材料: 豚ヒレ肉 いんげん 玉ねぎスライス 粒マスタード 酒 しょう...
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ホームステイしているフランス人のマリーに教わりながら フランスの家庭料理がアレン...
材料: 魚 ズッキーニ ネギ IKEAディルマスタードソース レモン...
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スーパーの決算処理で真鯛2匹が300円 久々に鯛をさばき昆布締めに仕込み 切って...
材料: 夏野菜 種類問わず マスタード パウダー コンソメ パウダー...
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きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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素材に勝る腕は無し と どなたが言ってたっけなー 帆立が旨くて アスパラが新鮮な...
材料: 帆立 刺身用 アスパラ 粒マスタード 白ワイン レモン
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西洋料理の実習でこのお肉料理を作りました 実習でディアブルソースを作りましたがデ...
材料: 牛乳フィレ肉 ベーコン 油 バター ソース までら酒 フォン...
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今日の朝ごはんはベーコンエッグのホットサンドにしました 玉子たっぷり 溢れます ...
材料: 食パン 5 6枚切り バター マーガリン 粒マスタード ベー...
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