やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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オーブンで仕上げるハンバーグは やっぱり美味しい 小さく型作って耐熱皿に並べて焼...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんにく 卵 おからパウダー 豆乳 塩 黒...
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先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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休日の朝は粉物率 高めのわが家 笑 ホイッパーでまぜてくだけ とにかく簡単 美味...
材料: 三温糖 コーンスターチ たまご 牛乳 練乳 薄力粉 ベーキン...
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バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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