昨夜の1品です オクラと長芋とワカメを使ったさっぱりとした酢の物です とろりと喉...
材料: オクラ 長芋 ワカメ 乾燥ではなく生食出来る状態にしておく ...
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久しぶりにコロッケを作りました 今回は肉肉しいコロッケにしようとのことで 粗挽き...
材料: じゃがいも中くらい 12 15こ 粗挽き合挽きミンチ 800...
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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ラム肉が安かったので 家庭菜園のローズマリーで作ってみました
材料: ラム肉 ローブマリー ニンニク トリュフ塩 胡椒 白ワイン ...
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よく行くご飯屋さんで出てくるサラダが美味しかったのでノリで再現してみました 本物...
材料: ごぼう ケーパー ササミ オリーブオイル レモン汁 塩 ブラ...
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カブは実は焼く 揚げるに適した食材です 火が通りやすく 崩れやすいので今回は揚げ...
材料: カブ キレイな揚げ油 イタリアンドレッシング プチトマト フ...
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こんにちは 先日雪割りなばななるものがスーパーで売っていたので買ってみました 結...
材料: なばな ひじき 人参細切り ツナ缶 レモン汁 酢 すりごま ...
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