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Snapdishの料理写真:秋のパープル・サラダ 【Purple salad in autumn】
秋のパープル サラダ Purple salad in a...
旅ごはんのUPが続いていましたが ちょっと気分転換 今日は自分の料理です 秋色 ...
材料: さつまいも 食用菊 紫 紫キャベツ 酢 ミックスビーンズ 赤...
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Snapdishの料理写真:マグロのたたき~新生姜と茗荷と小田原梅酢と共に~
マグロのたたき 新生姜と茗荷と小田原梅酢と共に
予想以上に美味しくて ご飯に乗っけてガッツリ食べちゃった b
材料: 新生姜 茗荷 マグロ 小口ネギ 小田原梅酢 寿司酢 九州のお...
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Snapdishの料理写真:塩レモン🍋でピクルス
塩レモン でピクルス
塩レモン が良い感じになって来たので活用したくて きゅうりも最盛期で おいしいい...
材料: きゅうり 塩レモン ディル マリネ液 白ワインビネガー 水 ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプと、ズッキーニとプチトマトのマリネ
ガーリックシュリンプと ズッキーニとプチトマトのマリネ
ダイエット4日目 とりあえず1kg減達成 今回は早かったな 中華スープが効いたの...
材料: ガーリックシュリンプ 海老 中 片栗粉 塩 漬けダレ にんに...
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Snapdishの料理写真:塩レモンでピーマンのピクルス
塩レモンでピーマンのピクルス
薄味で浅めに漬けて サラダがわりにたくさん食べる
材料: ピーマン種を取って 塩レモン ビネガー 水 胡椒 鷹の爪 タ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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Snapdishの料理写真:イナダのナメロウ
GAO
イナダのナメロウ
以前お茶漬け用に作ったのが家族に好評で ちょっとレシピをアレンジして大量につくっ...
材料: イナダ 味噌 醤油 わさび 柚子わさび ニンニク 砂糖
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Snapdishの料理写真:和え玉@麺処かっぱ(o⁰⊖⁰o)
和え玉 麺処かっぱ o o
さて 自作ラーメンのその後 まさかの和え玉も作りました o ラーメンスープはイマ...
材料: ラーメンの麺 玉ねぎみじん切り オリーブオイル 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:サーモンマリネ
サーモンマリネ
最近マリネにはまりまくり
材料: スモークサーモン 玉ねぎ きゅうり レモン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの宿題(ちび姫) ミニトマトのカラフルピクルス
夏休みの宿題 ちび姫 ミニトマトのカラフルピクルス
カンタン黒酢を使ったレシピで ありがたいことに賞をいただきまして 大量のミツカン...
材料: ミニトマト うずら卵 茹で ミツカンかんたん酢 お好みのハー...
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Snapdishの料理写真:ジャークポーク
ジャークポーク
モニターでいただいたジャークソースを使って ポットローストにして 柔らかジューシ...
材料: 豚肩ロース肉 ジャークソース にんにく 酒 甜菜糖 塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ3種
簡単おつまみ3種
ゴーヤとしょうがのポン酢漬けのせ豆腐 キノコの適当マリネ 白菜と昆布のだし浅漬け...
材料: まいたけ しめじ オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁...
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Snapdishの料理写真:棚のオブジェ  カリフラワーと紫キャベツと人参のマリネ
棚のオブジェ カリフラワーと紫キャベツと人参のマリネ
Xmas気分を盛り上げよう ってなことで 廊下の飾り棚に Xmasカラーっぽいマ...
材料: 紫キャベツ 人参 カリフラワー 好みの野菜なんでも 玉ねぎド...
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Snapdishの料理写真:マシュマロづくしで朝ごはん!
マシュマロづくしで朝ごはん
エイワ様のホワイトマシュマロ チョコマシュマロのモニターに当選したので 朝ごはん...
材料: クリームチーズ マシュマロ イチゴジャム 卵 マシュマロ 牛...
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