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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 黒豆のパンケーキ
おせちリメイク 黒豆のパンケーキ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ホットケーキミックス 市販 牛乳 粉に合わせて加減する 黒豆...
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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:焼き芋の簡単ケーキ🍠
焼き芋の簡単ケーキ
安納芋をたくさんいただきました 嬉しいなぁ 安納芋を使って簡単なケーキを焼きまし...
材料: 焼き芋 きび砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 ラム酒 牛乳 固さ...
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Snapdishの料理写真:ずんだシェーク
ずんだシェーク
仙台のずんだ茶寮のずんだシェークを思い出しながら作ってみました まずまずかな 艸
材料: 冷凍枝豆 バニラアイス 牛乳 バニラオイル 砂糖
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:“ 大と小で ココロをほぐす ”
大と小で ココロをほぐす
お初なバケット おばあが育てた大豆と よつばバターと 原糖でこさえた 大豆バター...
材料: 茹でた大豆 お砂糖 バター 無塩バターなら自然塩少々
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Snapdishの料理写真:#伊達巻
伊達巻
随分前にテレビで見みたレシピメモを頼りに 毎年作ってます 丸いフライパンで作ると...
材料: はんぺん 卵 砂糖 水 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:アボカド豆腐のエッビマヨッ❗
アボカド豆腐のエッビマヨッ
エビとアボカドと豆腐とマヨネーズ みんな相性いいんだから おいしいに決まってるで...
材料: エビ 大 アボカド 豆腐 マヨネーズ ケチャップ コンデンス...
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Snapdishの料理写真:ふわふわパンケーキにリンゴのキャラメリゼをのっけちゃってー♪
ふわふわパンケーキにリンゴのキャラメリゼをのっけちゃって...
うーん 来客の為に何にも用意出来てなかった 卵とリンゴがある あっ そうだっ で...
材料: 卵 2個 砂糖 大さじ1 米粉 大さじ1 砂糖 大さじ3 リ...
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Snapdishの料理写真:いつも飲んでるスムージー
いつも飲んでるスムージー
いろいろな材料で試してみたいな
材料: バナナ キウイ 豆乳
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Snapdishの料理写真:#柿プリン の仕込み♬
柿プリン の仕込み
毎日新聞 の日曜版で見たシェフのレシピにちょっとアレンジしてウチの味に デザート...
材料: 柿 牛乳 バニラエッセンス 練乳 メープルシロップ
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Snapdishの料理写真:今日は金時豆、甘栗、豆乳ときな粉のスムージー
今日は金時豆 甘栗 豆乳ときな粉のスムージー
今日の朝食は和スイーツ風を 意識してみました o きな粉は最後にスムージー上 に...
材料: 金時豆 甘栗 豆乳 きな粉
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Snapdishの料理写真:自家製ピリ辛バジルスパ
自家製ピリ辛バジルスパ
バイトで作っているのをみて私もできるかなーと思いつくってみました 笑 バジルソー...
材料: バジルソース S Bフレッシュハーブスィートバジル 葉 オリ...
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