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おつまみで作ったナスとトマトのグリルを ケチャップライスの上にのせてアレンジ ケ...
材料: ナス トマト又はミニトマト チェダーチーズ他とろけるチーズ ...
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豆腐グランプリ開催していることを知り 昨日の夜ご飯は豆腐を使ったお料理を考えまし...
材料: 豆腐 卵 牛乳 コンソメ 塩 胡椒 パルメザンチーズ ヤマサ...
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アボカドとわさび醤油の仲良しコンビに モッツァレラチーズとえびとトマトでサラダ仕...
材料: アボカド ミニトマト モッツァレラチーズ 今回はチェリータイ...
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スチーマーが出ていたので スチーマーでアクアパッツァ作ったであります ゞ 案外美...
材料: 白身魚切り身 アサリ ミニトマト マッシュルーム インゲン等...
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麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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撮り溜めた探偵ナイトスクープを見ながら飲みます あ このアテ混ぜて焼くだけ アボ...
材料: アボカド マヨネーズ 粒マスタード アンチョビ 焼いたじゃが...
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2016年5月6日のお弁当 フライは少量の油で揚げ焼きにする事で ベチャっとなり...
材料: 大根 大根の葉っぱの茎部分 サラダ油 にんにく チューブ 醤...
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