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Snapdishの料理写真:シロップ。
シロップ
すももは酒である 残念ながら携帯はできない じぃじの畑のミントやら赤紫蘇で 久方...
材料: ミントの葉 水 氷砂糖もしくは砂糖 クエン酸 好みで
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Snapdishの料理写真:神レシピ?甘酒プリン
神レシピ 甘酒プリン
神レシピと書けば 見られるかなと思いましたが 簡単すぎました 甘酒 簡単レシピ ...
材料: 甘酒 牛乳 ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:Te alla menta  ミントティー
Te alla menta ミントティー
お庭のミントが育ったのでミントティー スリランカの紅茶と合う
材料: 茶葉 ミントの葉 熱湯
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Snapdishの料理写真:苺と赤ワインの冷たいスープ
苺と赤ワインの冷たいスープ
昔読んだ フランス人シェフのレシピ
材料: 苺 赤ワイン 砂糖 アールグレイティーパック オレンジ シナ...
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Snapdishの料理写真:キャロットジュースのオレンジゼリー🍊🥕
キャロットジュースのオレンジゼリー
人参フルーツミックスジュースと清見オレンジだけでゼリーを作ってみた 食べるまでは...
材料: 水 粉ゼラチン 清見オレンジ 人参フルーツミックスジュース ...
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Snapdishの料理写真:黒豆リメイク😍
黒豆リメイク
いつものことですが お節の黒豆がまだ残っています 今年はクリームチーズと組み合わ...
材料: 黒豆 お節の残り クリームチーズ グラニュー糖 ミントの葉 ...
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:オメデトウ。柑橘のテリーヌ
オメデトウ 柑橘のテリーヌ
私は二人の凄腕シェフを知っている 一人はプロであり 一人は台所の手品師である そ...
材料: 21 パウンド型 好みのフルーツ 果汁など 砂糖 板ゼラチン...
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Snapdishの料理写真:手作り♡グレープフルーツの蜂蜜リンゴ酢漬けー。妊婦ちゃんのオヤツにも◎!
手作り グレープフルーツの蜂蜜リンゴ酢漬けー 妊婦ちゃん...
グレープフルーツがお安かったので買ったもののそのままは食べるの苦手やし お砂糖ま...
材料: グレープフルーツ 蜂蜜リンゴ酢 蜂蜜 ミントの葉 あれば
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Snapdishの料理写真:小鯵のミント爽やかエスカベージュ🐟
小鯵のミント爽やかエスカベージュ
エスカベージュとマリネと南蛮漬けの定義が分かりませんが まあ そんな物です 彡
材料: 小アジ どんな魚でもOK ビネガー 砂糖 水 レモン汁 好み...
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Snapdishの料理写真:タイ料理〜里芋のクレープ   トートムーワンオーン♪
タイ料理 里芋のクレープ トートムーワンオーン
里芋入りのモチモチしたクレープ シンプルにお砂糖とココナッツを振りかけてくるくる...
材料: 茹でた 蒸した 里芋 小麦粉 砂糖 塩 卵 水 牛乳
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Snapdishの料理写真:絹豆腐のマンゴー入りチーズケーキ
絹豆腐のマンゴー入りチーズケーキ
豆腐を使ったデザートを作ってみました チーズケーキ 絹豆腐 ドライマンゴー クリ...
材料: 絹豆腐 クリームチーズ 砂糖 ドライマンゴー ゼラチン 水 ...
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Snapdishの料理写真:マンゴーソースでミルクゼリー( ´ ▽ ` )ノ💗
マンゴーソースでミルクゼリー
も 暑過ぎて 娘とお祭り行く約束を延期して ごめんなさいのゼリー 笑 気温40度...
材料: 牛乳 砂糖 ゼラチン 水 マンゴー 缶詰使用 砂糖 リキュー...
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Snapdishの料理写真:バレンタインに♡ とろふわチョコプリン
バレンタインに  とろふわチョコプリン
ゼラチン不要 マシュマロを入れれば砂糖とゼラチンの役割をしてくれて簡単に作れます...
材料: マシュマロ 牛乳 ココアパウダー 塩 いちご ミントの葉
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