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鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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グラタングランプリ始まったので せっかくなのでモニターで頂いたゼロミートハムで作...
材料: じゃが芋 カリフラワー ゼロミートハム 牛乳 ナツメグ 塩 ...
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私のお店で出しているラザニアを家庭の調味料で真似て作りました とても有名なレスト...
材料: バジルクリームソース ジェノベーゼ 有塩バター 牛乳 小麦粉...
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昨夜は娘からの急なリクエストに応じて こちらのキーマカレーを作りました 辛いのが...
材料: 合挽ミンチ えのき茸 ミニトマト オリーブ油 カレー粉 トマ...
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何かの雑誌で載っていたレシピを思い出しながら作りました いつものミートソースにネ...
材料: 合挽き肉 ネギ コンソメ すりおろしニンニク ローリエ ソー...
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我が家の人気メニュー 今日も夕食に出したら子供たちで取り合いになり一瞬で完食です...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ エリンギ 人参 ニンニク とろけるチーズ ...
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いつもはひき肉で作っている芽キャベツメンチ もちろん油でしっかり揚げてました 今...
材料: 芽キャベツ 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 コンソメ 玉ねぎ...
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ハワイっぽいロコモコにしたくて 簡単に作りました 合い挽きは炒めると水っぽくなっ...
材料: 合い挽き肉 たまねぎ粗みじん切り 酒 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ...
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