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Snapdishの料理写真:ペスカトーレのホイル焼き
ペスカトーレのホイル焼き
魚介の出汁とトマトソースが一体となってパスタとからむこの美味しさ 一緒に作ったト...
材料: 太めのパスタ ムール貝 ブラックタイガー トマトソース 白ワ...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンスパイスソースを使って手づかみシーフード🌺ハワイレイジングクラブ風🦀
ケイジャンスパイスソースを使って手づかみシーフード ハワ...
誕生日 蟹が良いと おねだりしたら息子夫婦が プレゼントてくれました 以前食べた...
材料: じゃがいも とうもろこし ずわい蟹 ムール貝 いか 海老 ソ...
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Snapdishの料理写真:るん♪さんの料理 春菊の甘酒シーザーサラダ♪とブイヤベースでささやかな退職祝い
るん さんの料理 春菊の甘酒シーザーサラダ とブイヤベー...
るんちゃん の春菊のシーザーサラダ 春菊の美味しさを甘酒のサラダドレッシングで美...
材料: ブイヤベース さかなのアラまたは切り身300g ムール貝8個...
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Snapdishの料理写真:フライパンで手軽にパエリア風
フライパンで手軽にパエリア風
ムール貝ではなくアサリで そしてイカを入れるの忘れました 具はお好みで何でも良い...
材料: 米 コンソメスープ サフラン トマト缶 鷄もも肉 アサリ ウ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝 ベビーホタテ マッシュルームのアヒージョ
ムール貝 ベビーホタテ マッシュルームのアヒージョ
速攻おつまみ 缶詰めにちょっぴり足し算
材料: ムール貝とマッシュルームのアヒージョ 缶詰 ベビーホタテ マ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ビール蒸し&ラ・フランス赤ワインコンポート&クラミック
ムール貝ビール蒸し ラ フランス赤ワインコンポート クラ...
昨日からのベルギー料理です パンは時間がかかるので昨夜 1 5斤も焼いたクラミッ...
材料: ムール貝ビール蒸し ムール貝 冷凍 塩胡椒 ビール レモン ...
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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦とムール貝のリゾット エシャロット風味
ブルガー小麦とムール貝のリゾット エシャロット風味
ブルガー小麦ともち麦の食感がクセになりますよー 身体にも良くて最高です
材料: ブルガー小麦 半分もち麦 ムール貝の 白ワイン蒸しのスープ ...
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Snapdishの料理写真:Spaghetti alla pescatora
Spaghetti alla pescatora
大好きなベネチアのピノグリージョをいただいた 肴はペスカトーレ 味しっかりめ  ...
材料: スパゲッティ あさり ムール貝 蛍烏賊 ボイル 干しエビ 白...
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Snapdishの料理写真:冷やしブイヤベース
冷やしブイヤベース
夏味噌汁コンテストの締めくくりは ブイヤベース 魚介の旨味に アゴだしをプラスし...
材料: 赤海老 ムール貝 鯛 白身等の魚が良い 玉ねぎ トマト小 に...
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Snapdishの料理写真:活オマール海老のパンペルデュとポワレ  ソース・アメリケーヌ
活オマール海老のパンペルデュとポワレ ソース アメリケー...
だいぶこじらせ中でもぐもぐできません 体調回復して戻るまでこちらでお待ちください...
材料: 活オマール海老 ブリオッシュムースリーヌ5cm厚 卵 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでパエリヤ
ホットプレートでパエリヤ
思っていたより簡単にできました けっこういけます
材料: お米 エビ ムール貝 イカ トマト 玉ねぎ 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
冷水でよーくしめたスパゲッティーニに 冷たいクリームソースとトビコを絡めて 魚介...
材料: 乾麺のスパゲッティーニ クリームチーズ 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝とプチトマトのパッパルデッレ
ムール貝とプチトマトのパッパルデッレ
この日の手打ちパッパルデッレは ムール貝とプチトマトに 少し生クリームを入れたソ...
材料: ムール貝 プチトマト バター 白ワイン ニンニク 生クリーム
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Snapdishの料理写真:ムール貝のワイン蒸しのスープでキノコリゾット♪
ムール貝のワイン蒸しのスープでキノコリゾット
前回投稿のムール貝のワイン蒸しを作った時のスープ 捨ててはもったいない スパゲテ...
材料: ムール貝のワイン蒸しで出来たスープ 水 バター 玉ねぎ キノ...
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