モルトパウダー のレシピと料理アイデア

ブール 可愛いサイズ いつぶりに作ったかな 最近はチャバタとかを作りがちやから ...

全粒粉は三つ折り三つ折りで ライ麦は三つ折りだけなんだけど見た感じそんなに違わな...

今夜の夕食の付け合わせ用に焼きました 粉はタイプERとライ麦粉を併せて クルミは...

皆様 こんばんは 今日も暑かったですね なのに いちごキッチンはまた 春になりま...

今日はモルトパウダー2にして 強力粉のみで作りました クープ迷子 捻くれたのが出...

バケット たまに作ります クープ4本でも良かったかな バケット　 塩糀　 甘こう...

今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...

明太フランス 真ん中カットする時に潰しちゃう 味はいいけど 工夫が必要ね 明太フ...

ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました 　強力粉 全粒...

明太フランス ちゃんとレシピ見て 参考にしました 今更 切れ目入れて プチューし...

青のり塩パン お好み焼きにトッピングするあおさ粉が賞味期限早く 一気に使いたくて...

まだ熱くてチーズの姿が見えないけど とっても贅沢な断面です 強力粉330g 全粒...

バケット また焼きました あまり捏ねずに パンチで繋ぎました 1本は実家に差し入...

ユメチカラブレンド ライ麦全粒粉 ブラウンシュガー 粉末サワー種 金サブ モルト...