モンスティル のレシピと料理アイデア

葉っぱの形が ユニークな フーガス 今回は 夏にぴったり ピリ辛スパイシー カレ...

こんにちは 久しぶりにシンプルなフィセルを焼きました バタールやバケットより食べ...

土曜日からの4連休 昨日は 製菓衛生師試験 にチャレンジ 難しかったし 勉強して...

こんにちは 今日と明日の2日間 久しぶりに連休のマリンです 今朝はクロワッサン生...

珈琲酵母で切りっぱなしのリュスティック 芳ばしいコーヒー酵母の香りとチョコチップ...

なんだかんだで 加水は90 の計算 オートリーズでなんとか吸水させました エッジ...

こんにちわ 本日もお仕事のマリンです 今朝のパンは 家庭菜園の枝豆を使い またか...

酵母を起こしすぎて 焼いたパンが何の酵母を使ったか忘れてしまいそう いちご 酵母...

苺酵母で また飽きもせずにバタール 今更ですが モンスティルってキナノカオリがブ...

期限間近のラム漬けフルーツと チョコを入れて 成型楽ちんカンパーニュ フルーツの...

コニャニャチワ 本日のパンは 白フィグと胡桃のカンパーニュ このコンビ大好きーっ...

明日食べる パンもないし 久々にカンパーニュ 勤務先のパン屋で貰った 北海道産の...

この前焼いたバゲットであんバターサンド さくら餡とバターのつもりだったのに 気が...

本当はクレセントのリベンジやったんだけど またまた成形に手こずり もはや ただ普...