おいしい世界ごはんパートナー 四川麻辣醤 岩牡蠣の中華炒め ピリ辛が美味しい 四...
材料: 岩牡蠣 片栗粉 四川麻辣醤 豆板醤 紹興酒 蜂蜜
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YOUKIといえばやっぱり中華 ということで 茄子 ピーマン 豚バラ肉を豆板醤 ...
材料: 豚バラ なす ピーマン ニンニク 生姜 ごま油 豆チ醬 四川...
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おいしい世界ごはんパートナー 四川豆板醤 トゲクリガニの豆板醤味噌スープ 豆板醤...
材料: トゲクリガニ だし汁 味噌 豆板醤 ねぎ
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おいしい世界ごはんパートナー 四川豆板醤 鯛のせいろ蒸し 紹興酒かけて 豆板醤乗...
材料: 鯛 昆布 紹興酒 四川豆板醤 椎茸 青梗菜
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おいしい世界ごはんパートナー 三杯鶏にしようと鶏もも肉に塩と酒を揉み込み 準備し...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 長ネギ パプリカ バジル 塩 酒 ...
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おいしい世界ごはんパートナー 四川豆板醤 中華麺に付いてた麺スープに豆板醤とごま...
材料: 生中華麺 ロースハム きゅうり たまご トマト 中華麺スープ...
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おいしい世界ごはんパートナー 四川豆板醤 えごまの葉の豆板醤醤油漬け いつもの醤...
材料: エゴマ 醤油 みりん 豆板醤 にんにく ごま油 砂糖
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本日 回目の世界の食卓探検隊による有志企画です 今日も夜勤だからナガマンに 置き...
材料: 油 豆腐 豚挽肉 生姜 にんにく 長ネギ 四川豆板醤 水 豆...
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