秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
- 3,718
- 175
- 12
- 27
- 保存
- 2,503
- 162
- 1
- 21
- 保存
やっと台風が過ぎ去り昨日までいい天気になっていたのに また新しい台風が来るみたい...
材料: さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 油 タレ 砂糖 みりん 醤油...
- 1,014
- 15
- 1
- 2
- 保存
夏のつぶみそ料理ですが せっかくのつぶみそなので先ずはしっかりとした火を使った料...
材料: 料亭の味つぶみそ みりん 砂糖 ハチミツ 酒 トマトケチャッ...
- 841
- 288
- 3
- 43
- 保存
モニターでいただいた糀甘酒でドレッシング作ってみた 一般的なランチドレッシングの...
材料: マヨネーズ サワークリーム又はヨーグルト 糀甘酒 レモン果汁...
- 485
- 28
- 1
- 保存
- 2,295
- 11
- 1
- 保存
- 66,358
- 184
- 17
- 21
- 保存
ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
- 1,863
- 87
- 9
- 7
- 保存
kahlua ムース アルコールを全く飛ばさない 酒好きによる酒好きのためのムー...
材料: A生クリーム A砂糖 Bお湯 Bゼラチン Bカルーア
- 1,306
- 26
- 1
- 2
- 保存
- 3,157
- 118
- 3
- 18
- 保存
- 5,006
- 260
- 39
- 51
- 保存
