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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母中種でダブルアーモンドカンパーニュ~チョコチップも入ってまーす(^3^)/~
ヨーグルト酵母中種でダブルアーモンドカンパーニュ チョコ...
生地にアーモンドプードルを練り込み 中にはアーモンドとチョコチップをたっぷり練り...
材料: リスドォル アーモンドプードル 砂糖 塩 酵母中種 水 アー...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム
柚子ジャム
瀕死の柚子を やっと重い腰を上げてジャムに 洗って 半分に切って 種と果汁とフサ...
材料: 柚子皮330g 柚子房と果汁250g 上白糖340g 三温糖...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツオイルde菜花の白和え
ピーナッツオイルde菜花の白和え
おいしい世界ごはんパートナー 台湾料理から脱線 暴走中 ピーナッツオイルのナッツ...
材料: 菜花 ニンジン しめじ 水切りヨーグルト 菜花 しめじ ニン...
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Snapdishの料理写真:黒糖とくるみ、レーズンのクッペ
黒糖とくるみ レーズンのクッペ
今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...
材料: リスドォル レーズンヨーグルト酵母ストレート 黒糖 塩 くる...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの誤差弁当~
久しぶりの誤差弁当
久しぶりの誤差弁当 昨日のお弁当です お弁当を作る予定は無かったのに 家族のお昼...
材料: ツナチャーハン ご飯 ツナ缶 玉ねぎ 人参 キャベツ たまご...
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Snapdishの料理写真:胡麻ベーグル
胡麻ベーグル
久々 ベーグル 胡麻 たっぷりで 餡子とバターを 挟む予定 ベーグルは ルヴァン...
材料: はるゆたか E65 砂糖 塩 水 酒粕ヨーグルト酵母液 ルヴ...
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Snapdishの料理写真:苺とバナナのヨーグルトサンド
苺とバナナのヨーグルトサンド
長々とすいませんでした 最後に甘いオープンサンドです ヨーグルトクリームでさっぱ...
材料: 水切りヨーグルト 練乳
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Snapdishの料理写真:豆乳カスピ海ヨーグルト
ma
豆乳カスピ海ヨーグルト
頂いたカスピ海ヨーグルトの種に 牛乳を豆乳に o 酸っぱさ控えめ
材料: カスピ海ヨーグルト 豆乳
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Snapdishの料理写真:いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
いきなり中種ヨーグルト酵母で山食
二次発酵に時間がかかった 一次発酵は スムーズ 高さは13cmくらい まだまだ険...
材料: 強力粉 中種 水 牛乳 砂糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:ベーコンとピーマンのチーズ炒め&パンプキンマッシュ
ベーコンとピーマンのチーズ炒め パンプキンマッシュ
作り置き ベーコンとピーマンのチーズ炒め 冷蔵保存 5日 パンプキンマッシュ 冷...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母 バターロール
自家製酵母 バターロール
久しぶりにロールパンを焼きました 自家製酵母パン ホップ種 酒粕ヨーグルト酵母
材料: キタノカオリ E65 キタノカオリ全粒粉 きび砂糖 塩 バタ...
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Snapdishの料理写真:とまとゼリー&ジャム🍅
とまとゼリー ジャム
熟れすぎたトマトがあったので
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Snapdishの料理写真:おつまみ2種
・水切りヨーグルトのおかか醤油笹かま巻き
・笹かまと海苔の佃煮春巻き
 #モニター当選ありがとう 
 #紀文さんありがとう
おつまみ2種 水切りヨーグルトのおかか醤油笹かま巻き 笹...
紀文さんからいただいた練り物 最後の投稿です 欲張って2種類のおつまみです 最近...
材料: 水切りヨーグルトのおかか醤油笹かま巻き 笹かま 水切りヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母中種でバケット~
ヨーグルト酵母中種でバケット
どうしてこんな感じしか焼けないかな もう少しクープがムクッと 男前になって欲しい...
材料: 強力粉 ヨーグルト酵母元種 水 塩 ココナッツオイル
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