朝から仕込んでやっと焼き上がりました ゆっくりのんびり酵母君です しっかりお山も...
材料: 斤分 強力粉 リンゴ酵母種 スキムミルク 砂糖 トレハロース...
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またまたヨーグルト酵母で ベーグル焼きました 今日は中に大豆のグラノーラ 入れち...
材料: 春よ恋 バイオレット きび砂糖 塩 ヨーグルト酵母 1 1 ...
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少し前に焼いたものですが 残り少なくなったセロリコちゃんでカンパーニュ 成形時に...
材料: 準強力粉E65 全粒粉 ヨーグルト酵母元種 水 塩 セロリコ...
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昨日のおやつもう1品 デコポン酵母ストレート液とヨーグルトを水分にして焼きました...
材料: 春よ恋ブレンド 卵 サイズ デコポン酵母液 プレーンヨーグル...
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かぼちゃを使ってまたプルマン シナモンとレーズンも入れました 割までグッと我慢し...
材料: 春よ恋 全粒粉 オートミール ヨーグルト酵母元種 皮ごとつぶ...
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カエルパンにたくさんのぺこりやクリップありがとうございます 先月作ったくるくるか...
材料: 白生地分 紫芋生地分 パウダー小サジ1 4 かぼちゃ生地分 ...
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みんな違ってみんないい 今朝の cherryちゃんの 16種類の契りパン に感動...
材料: 強力粉 薄力粉 ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 牛乳 バター
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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久々のパン投稿です なかなか余裕なく パン投稿してませんでした 変わらず酵母も健...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酵母液 水 牛乳 バター or植物性オイル
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上新粉でノンバターな酵母スコーン焼いてみました 食感面白い 表面サクッとしてるの...
材料: 上新粉 三温糖 バター 牛乳 BP ミックスナッツ
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