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Snapdishの料理写真:苺🍓ヨーグルト酵母deミルク山食パン🍞
苺 ヨーグルト酵母deミルク山食パン
今日はお休み なはずなんだけど 午後から研修と会議で出勤だなんてぇ 午前中の空い...
材料: 強力粉 自家製酵母元種 牛乳 砂糖 塩 クリームチーズ マー...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:【月間角食部8月】ヨーグルト酵母プルマンブレッド
月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド
月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母で、お山ふたつ山型食パン(*^^*)
ヨーグルト酵母で お山ふたつ山型食パン
超ふわふわなのに 釜伸びイマイチ山食ちゃんリベンジです ちょっと水分減らして さ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト梨酵母、ストレートで2斤山型食パン🍞
ヨーグルト梨酵母 ストレートで2斤山型食パン
パンの連投で失礼します ずっと食パンには中種を使わないと膨らまないイメージがあっ...
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Snapdishの料理写真:ミルキー山食パン レーズン酵母?かと思いきやヨーグルト酵母
ミルキー山食パン レーズン酵母 かと思いきやヨーグルト酵...
前日から捏ねて 休みの朝からパンを焼こう と準備していた生地が朝になってもなんだ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト、苺酵母ストレートで山食パン♪part3
ヨーグルト 苺酵母ストレートで山食パン part3
酵母生活 笑 ゆっく り発酵に2日かけて 夕方焼き上げました ヨーグルト酵母元気...
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Snapdishの料理写真:久々のヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
久々のヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
何 月ぶりかで 一昨日焼いた食パンです 15時ぐらいに仕込み 途中冷蔵発酵で焼き...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母の山食パン
ヨーグルト酵母の山食パン
やっと この時期の発酵にかかる時間とかが わかりかけてきました 夜8 00過ぎに...
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Snapdishの料理写真:今週のパン活🙌
今週のパン活
こんにちは 2020 04 17 金 今日は 13 の予報です 今は食パン ばか...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母で山食🙌
ヨーグルト酵母で山食
おはようございます 2020 03 20 金 今日は 7 の予報です 夜に焼き上...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母の山食パン
ヨーグルト酵母の山食パン
ここのところ失敗続きの酵母パン 今日はなんとか よく膨らみました なかなか おも...
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Snapdishの料理写真:またまたヨーグルト酵母で、山型食パン(*^^*)
またまたヨーグルト酵母で 山型食パン
先日焼いた食パンがふわふわで家族に好評だったので 再び ふわふわの焼き立てをどー...
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