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Snapdishの料理写真:ブリア サヴァランのカナッペ スモークサーモンとディル添え
ブリア サヴァランのカナッペ スモークサーモンとディル添...
パンをハート型にくりぬいても かわいいです
材料: ブリア サヴァラン スモークサーモン ライ麦パン レモン デ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りゴマパン。
ライ麦粉入りゴマパン
カイザーパンのような模様を作りたくてゴマパンに クープで無理やり跡つけました A...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 仕込み水...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】レーズン&フィグ入りカンパ
カンパ祭り レーズン フィグ入りカンパ
遅くなりましたぁ とりあえず 初日に参加出来てよかった よろしくお願いします ラ...
材料: 準強力粉 塩 水 ラムレーズン ドライフィグ ピーカンナッツ...
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Snapdishの料理写真:🌾黒ゴマ入りライ麦パン🍞仕込み水にヨーグルトを入れました🍞 とかちの酵母🍒の生地で#あんぱん#さつま芋とリンゴ🍎#クリームチーズとカシス餡#プレーン   も作りました😊
黒ゴマ入りライ麦パン 仕込み水にヨーグルトを入れました ...
仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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Snapdishの料理写真:チキンのハーブグリル、レモンマヨネーズのバーガー🍋
チキンのハーブグリル レモンマヨネーズのバーガー
好きな味に仕上がった 理想のバーガー 個人的に嬉しい ローズマリーでグリルしたチ...
材料: 鶏肉 ローズマリー オリーブオイル レモン マヨネーズ セロ...
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Snapdishの料理写真:ケールの茎のタマゴサンド
ケールの茎のタマゴサンド
ケール コンビーフ ゆで卵 ライ麦サンド マヨネーズ ジュースで使わなかったケー...
材料: ライ麦食パン ケールの茎 ゆで卵 塩 塩揉み用 コショウ コ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
昨日のパンに今朝は野菜まぜまぜメンチカツでサンドにしました 豆腐野菜メンチカツの...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ ナツメグ パン粉 木綿豆腐 水切りな...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン
ライ麦パン
ライ麦粉を限界量まで配合したプチライ麦パンです 素朴な味わいのカントリーなパン ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:春キャベツの沼サン ~withぼたんこしょう発酵塩
春キャベツの沼サン withぼたんこしょう発酵塩
春キャベツの季節に作りたかった沼サン このために ライ麦角食を焼いた ぼたんこし...
材料: ライ麦パン 春キャベツ 新玉ねぎ 溶けるスライスチーズ ボロ...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
我が家では パンの上に発酵あんこ を乗っけたものを あんぱん と呼んでいます こ...
材料: 茹でた小豆 米麹 水 塩
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーのためのパン
ル ルスティックブリーのためのパン
ブリーチーズを頂きました ありがとうございます 昨日はYouTube視聴参加させ...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 胡桃 ドライチェリー ドライク...
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Snapdishの料理写真:くららちゃんのパン応用で玄米粉パン。パンもご飯も茶色い方がカラダにイイらしい🌀
くららちゃんのパン応用で玄米粉パン パンもご飯も茶色い方...
ライ麦粉が切れていたので 玄米粉を使って くららちゃんのパン焼きました くららち...
材料: 強力粉 小麦粉 玄米粉 お湯 牛乳 マーガリン 塩 砂糖 ド...
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Snapdishの料理写真:無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
ずっとやってみたかった赤ワインで捏ねたハードパンが出来ました 以前みほさんがライ...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 赤ワイン 水 蜂蜜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ ライ麦パン
明日の朝パン  ライ麦パン
朝ご飯 食パン
材料: 強力粉 ライ麦 イースト 砂糖 塩 水 無塩バター
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