ライ麦バゲット のレシピと料理アイデア

今日のランチ用にライ麦でバゲット焼きました 最近ちょっぴりライ麦にハマり中 ライ...

おはようございます 今朝はライ麦の食パンとバゲットを焼きました たまにシンプルな...

カレーと金麦 冬限定のも飲みやすかったな バゲットの端っこ ライ麦パンの端っこ ...

またバゲットを焼こうかと思いましたが クープや焼き時間などの練習をしたかったので...

先日 TOMOさんがバゲットを 焼いているのを見て 久々に バゲット修行 先日届...

ライ麦と水だけ で起こしたルヴァン種を作ったバゲットです 粉はメゾンカイザートラ...

パン達です 左上から時計回りに 失敗したバゲットでカスクートと玄米粉のローフパン...

昨日焼いたパンです クーロンヌボルドレーズの成形に初チャレンジしてみました フラ...

中身が見えにくいですが トマト レンズ豆 生ハムのアヒージョ 近所のベーカリーの...

渋皮煮シロップ酵母が元気な内にと思い バゲット修行致しました ストレート法のこち...

先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...

リスドォル420g スーパーカメリア180g ライ麦80g コントレックス400...

今日のパン こんな時間に焼き上がり 艸 先日のバゲットに続き 美人さんに出会えて...

またまたサザエボンさんの 朝混ぜてパンチパンチのお留守の生地で 実家からもらった...

23回目にして まぁまぁなバゲットが焼けたので調子乗っちゃって ゆりやん風 また...