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手料理
  • 2015/04/25
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シラスのコンフィ

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先日のオリーブジャパンで出会ったオイルを使って。
イル バーチョで購入したライ麦のバゲットにつけて食べたら、、、
絶品!!!
オイルもパンも素材が良いとシンプルなお料理でも最高のご馳走になりますね。
このコンフィは明日はピスタに変身しそう(笑)
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