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Snapdishの料理写真:新米で中華定食 茄子春巻きと水餃子
新米で中華定食 茄子春巻きと水餃子
春巻き 茄子春巻き 水餃子 辣油 定食
材料: 茄子 春巻き皮 鶏もも挽き肉 ピーマン 鶏胸ひき肉 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:和豚もち豚*塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
和豚もち豚 塩麹茹で豚の紫蘇穂タレ
粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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Snapdishの料理写真:車麩と沢庵の玄米炒飯 Fried rice of the unpolished rice of spiral core-patterned gluten bread and the pickled daikon
車麩と沢庵の玄米炒飯 Fried rice of the...
昨日のカレーに入れて煮込んだ車麩を使って炒飯です 沢庵は無添加のものを使って下さ...
材料: 玄米ご飯 無添加沢庵 車麩 カレー煮 洗い胡麻 胡麻油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:揚げないトマト入り酢鳥♡
揚げないトマト入り酢鳥
本当ゎピーマンが欲しかったけど 今日ゎ冷蔵庫掃除です
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 トマト 片栗粉 ケチャップ 砂糖 酢 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜の豆乳煮
白菜と小松菜の豆乳煮
白味噌で和風豆乳 あったまります
材料: 白菜 小松菜 鶏もも肉 油あげ 豆乳 だし 白味噌 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:おせち料理 レシピ伊達巻!
おせち料理 レシピ伊達巻
今年作ったおせち料理です 暇なんで全部手作りしてみました 栗きんとんは紅芋で作っ...
材料: 卵 ハンペン 砂糖 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:おからドーナツ*
 ~有機ブランチップス入り~
おからドーナツ   有機ブランチップス入り
今日は久々娘ちゃんと一緒におからドーナツを作りました 今回は有機ブランチップスを...
材料: ホットケーキミックス 生おから 有機ブランチップス 水
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Snapdishの料理写真:バジルのオリーブ油スコーンサンド
バジルのオリーブ油スコーンサンド
この前 ローズベーカリーさんのスコーンプレートを食べたの それをヒントに すっっ...
材料: 強力粉100g 小麦粉100g ベーキングパウダー10g き...
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Snapdishの料理写真:ブフ・ブルギニヨン🐾
ブフ ブルギニヨン
カタカナで書くと違和感が 笑 ビーフシチューの原型 伝統的なブルゴーニュの家庭料...
材料: 牛スネ肉 人参 玉ねぎ 赤ワイン ローリエ タイム ディル ...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチでチキンナゲット( ´ ▽ ` )ノ♪
鶏ミンチでチキンナゲット
スプーンで形を整える時に サイコロ状に切ったチーズを包むバージョンも子供達に大好...
材料: 鶏ミンチ マヨネーズ 醤油 おろし生姜 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:夏バテにも、最適、ニンニクの芽と海鮮バジル炒め
夏バテにも 最適 ニンニクの芽と海鮮バジル炒め
暑い夏には と思い作ってみました
材料: オリーブオイル 油でもOK ニンニクの芽 ホタテ イカ えび...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し
夏野菜の揚げ浸し
夏野菜おいしくいただきました
材料: 茄子 ズッキーニ プチトマト めんつゆ 醤油 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:パエリア(炊飯器ver.)です。ふっくら炊けて失敗なし!魚介の旨み&サフランの薫りを存分に☆
パエリア 炊飯器ver です ふっくら炊けて失敗なし 魚...
今回は 具だくさんの大奮発 Xmasバージョンです お手頃wでお好きな具材でアレ...
材料: 有頭えびを塩水で洗う ムール貝をこすり洗いする パプリカの乱...
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