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糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
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ラーパーツァイは甘酢漬けですが 甘酢に漬けずに少しの調味料で和えてサラダにしてみ...
材料: 白菜 人参 ごま油 輪切り唐辛子 砂糖 塩 粉山椒 あれば ...
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中華料理には 辣白菜 ラーパーツァイ という名前のお料理があるそうで 行きつけの...
材料: ピクルス液 リサイクル or甘酢 浅漬け用のお好きな野菜 生...
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おいしい世界ごはんパートナー 甘酸っぱ辛い辣白菜 今回は隠し味に貝柱だしを使って...
材料: 白菜 人参 生姜 柚子 塩 砂糖 酢 貝柱たし 花椒 鷹の爪...
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