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Snapdishの料理写真:美味しいゆで卵の作り方
美味しいゆで卵の作り方
形がきれいなゆで卵 ラーメン屋さんの塩ゆで卵だって簡単です 新しい卵は殻が剥きに...
材料: 卵 酢 塩
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Snapdishの料理写真:冬瓜の味覇スープ煮💚
冬瓜の味覇スープ煮
見た目は和風ですが 味はしっかりとした中華です ここに干し貝柱とか海老や椎茸を入...
材料: 冬瓜 さつま揚げ 枝豆 ごま油 ニンニク 味覇
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Snapdishの料理写真:台湾ラーメン
台湾ラーメン
名古屋のご当地ラーメンの台湾ラーメンを作りました 醤油ラーメンに 辛 いミンチと...
材料: 台湾ラーメンの具 豚ミンチ 鷹の爪 輪切り おろしにんにく ...
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Snapdishの料理写真:うずらの玉子の麺つゆ漬け煮卵
うずらの玉子の麺つゆ漬け煮卵
うちのペットのハリネズミ達の為に 業務用サイズの60粒入りの缶詰めを買って居ます...
材料: 麺つゆ ニンニク
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Snapdishの料理写真:ワンタン塩ラーメン 札幌モチモチ麺
ワンタン塩ラーメン 札幌モチモチ麺
正月 塩ラーメン ワンタン麺 北海道麺
材料: 中華麺 塩ダレスープ ネギ 餃子の皮
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりラーメン
きのこたっぷりラーメン
日本一ラーメンを食べた男 大崎裕史氏監修メニュー
材料: きのこ 富士食品工業 麺遊道 きのこだしラーメンスープ サラ...
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン
冷やしラーメン
簡単料理 ラーメン 保存食 常備菜
材料: スープストック 鶏 野菜 白だし メンマの煮汁 味玉の出し汁...
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
前作は間違えて汁を2人分で作っちゃったので改良版です
材料: 水 醤油 丸鶏がらスープ 麻婆豆腐 味玉
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Snapdishの料理写真:今帰りましたぁ♪ 小腹が空いたので〆の「哈爾濱ラーメン」
今帰りましたぁ 小腹が空いたので の 哈爾濱ラーメン
長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ冷やし麺
(エリンギと夏野菜の和え物)
 #思いつき料理  #常備菜
豚しゃぶ冷やし麺 エリンギと夏野菜の和え物 思いつき料理...
蒸し暑いので 常備菜2つを組み合わせた簡単冷やし麺
材料: ラーメンの麺 豚しゃぶ肉 エリンギと夏野菜の和え物 新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:しょうゆラーメン&かぼちゃの煮物
しょうゆラーメン かぼちゃの煮物
ラーメンは市販のものを使いました 作ったのは野菜炒めとかぼちゃの煮付けのみ かぼ...
材料: かぼちゃ 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 和風だし
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:焼き辛ラーメンキムチ
焼き辛ラーメンキムチ
辛ラーメンキムチ 色々アレンジしてみたくて 焼きそば風に 辛ラーメン 辛ラーメン...
材料: 辛ラーメンキムチ ネギ キムチ チーズ 胡麻油 白いりごま ...
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