ゴールデンウィークは 肉多めの食生活だったので ここらでお腹に優しい豆腐登場して...
材料: 豆腐 米 アサリ ボイル済むき身 白ワイン 玉ねぎ みじん...
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冷凍庫に余りがちな冷凍ご飯が復活 火も包丁も使わない 電子レンジを使った簡単時短...
材料: 冷凍ご飯 しめじ ベーコン 牛乳 コンソメ ピザ用チーズ 胡...
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消費に困った大根に白菜の残りを浅漬け風にしていただきました お漬物と言ってもサラ...
材料: 白菜 大根 塩 ポテトシーズニング ゆず七味 酢 味醂or甘...
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シンプルな具材で美味しいリゾットです 牡蠣の旨みがよく出ます 煮て水分がなくなっ...
材料: 生米 牡蠣 玉ねぎ パプリカ 黄 赤 ブロッコリー オリーブ...
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おはようございます 今日の北海道は気持ちのいい晴れ 晴れてるけど 寒いのでストー...
材料: 味付けカレーパウダー 鶏がらスープの素 めんつゆ 塩胡椒 玉...
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昼間にマッシュルームのリゾットで使ったけどまだ残っているのでスープに マッシュル...
材料: ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ 牛乳 ブイヨン 小麦粉 バタ...
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きのこの旨味に これ うま つゆ のだしの旨味 最後にパルミジャーノを絡めていた...
材料: 米 舞茸 にんにく 玉ねぎ バター 水 これ うま つゆ オ...
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昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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赤海老 グリルにしようかと思っていましたが ワイン蒸しにしてみました コンビニで...
材料: 赤海老 ニンニク 沖縄島唐辛子 CAVA スペインの泡 塩胡...
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ホワイトアスパラをもらったので真っ白定食 ホワイトアスパラの茹で汁を使ったリゾッ...
材料: ホワイトアスパラバターソース ホワイトアスパラ バター 塩 ...
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