今週はほぼ毎日冬瓜をお料理しています 今日は冬瓜とベーコンのグラタン 冬瓜をレン...
材料: 冬瓜 皮を剥いた状態 玉ねぎ ベーコン バター 薄力粉 牛乳...
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昨日の大根のカレーミート煮が残っているのでグラタンにしてみました リメイクと言っ...
材料: 大根のカレーミート煮 ホワイトソース メモ記載 ピザ用チーズ...
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こんばんは 今日はわざわざ東京から来てくださった方と大切な打合せがあったり ホワ...
材料: 新じゃが 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ケチャップ ウス...
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おはようございます 連休最終日です 朝ご飯しっかり食べて 掃除するよぉw レンジ...
材料: 鳥もも肉 ひと口大にきったの ハーブソルト 白ワイン ブロッ...
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豚肉をソテーして たっぷりの玉ねぎをホワイトソースとサワークリームを合わせて豚肉...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル 簡単ホワイトソース ...
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オリジナルではありませんが これからは グラタンも良いですよね マカロニをスパゲ...
材料: バター 薄力粉 牛乳 300 迄増量可 コンソメ 塩 白胡椒...
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キノコたっぷり入れてあさりの剥き身缶とベビー帆立で旨味がでて美味しいです 大好き...
材料: Aしいたけ Aしめじ Aエリンギ 玉ねぎ じゃがいも あさり...
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知らないと思ってたのは私だけぇ 田舎者なので カレーかシチューどちらかしか作らな...
材料: 鮭 塩 胡椒 下味用 油 じゃがいも 人参 玉ねぎ 水 コン...
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玉ねぎを使わずダマができないホワイトソースが作れるのでとても便利です ホワイトソ...
材料: ホワイトソース 小麦粉 バター 牛乳 コンソメキューブ 塩胡...
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今年のバレンタインプレート この前アップした成熟済みのチョコケーキとあっという間...
材料: 牛乳 粉寒天 砂糖 板チョコ ホワイト
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2015 11 20 生地の柔らか いクリームコロッケ 美味しいけど成形して衣を...
材料: じゃがいも カニカマ 牛乳 小麦粉 バター コンソメ 塩こし...
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具材としてモッツァレラを入れた他にホワイトソースにもチーズを溶かして入れて チー...
材料: じゃがいも ブロッコリー カリフラワー モッツァレラ フレッ...
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シチューは冬によく食べられるメニューですよね これを作ったときには6月だと言うの...
材料: ブロッコリー しめじ キャベツ 人参 水 メモ記載
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