南インド料理 こちらは お肉を使わない 南インドの方ではポピュラーなカレーです ...
材料: 油 マスタードシード 唐辛子 テンパリング用 サンバルマサラ...
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皮も果肉も真っ赤なもみじ大根 生で食べるのが美味しいんだけど あまりに寒くて生で...
材料: オリーブオイル にんにくみじん切り 紫玉ねぎ もみじ大根 ベ...
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美味しそうなカリフラワーを見つけたので温かスープコトコト煮ました Rinnai ...
材料: カリフラワー 大きめの一口大 玉ねぎ CM位の角切り ニン...
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豚のバラやモモやホルモンなど色々使ったラグーソース 太めのスパゲッティとあわせま...
材料: ホルモンのトマト煮 豚バラ 豚モモ トマトペースト ナツメグ...
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年末に食料庫を整理していたら 未使用のおからパウダーがたくさん 未開封の乾燥海藻...
材料: おからパウダー ホットケーキミックス たまご ホエー パイン...
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マスタードは自家製に限る とらぴすらずりちゃんに教えてもらって以来 我が家には大...
材料: レンズ豆 トマト パセリなどの好みのハーブ セロリorフェン...
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米酢で煮るので豚肩肉塊も柔らかくなります 野菜は何でもありですが クミンとにんに...
材料: 豚肩肉塊 玉ねぎ エリンギ 皮をむいた茄子 セロリ にんにく...
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ストック用に昨夜煮込んだカレー 大半は冷凍にしてしまいますが お昼は何年ぶりかの...
材料: カレー いつものチキンヨーグルトカレー パスタ オリーブオイ...
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ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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段々 仙人の域になってしまった IH圧力鍋で40度調理6時間で発芽させてみた 驚...
材料: 豆 水 カレーパウダー ガラムマサラ クミン
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寒くなってきたからイギリス料理 解禁 この料理 呼び名は牛だとコテージパイ 羊だ...
材料: マッシュポテト 牛ひき肉 合挽きでも 玉ねぎ にんじん パセ...
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イタリア旅行のお土産で貰った レアなパスタ レンズ豆入りカザレッチャを使ったクリ...
材料: ほうれん草 カザレッチャ ショートパスタ ドライトマト オリ...
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