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Snapdishの料理写真:今日の酵母パン~カンパーニュと普段の食パン♪
今日の酵母 と普段の食
今日の酵母 これゎ昨日焼きました と普段の食 です 普段の食 とぃぅのゎ 毎日食...
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Snapdishの料理写真:角食
角食
角食 レーズン酵母の液が少しあり まぜこみました イーストのアシストにはならんけ...
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Snapdishの料理写真:クルミとレーズンのシュガーバタートップクッペ♪
と のシュガー
赤葡萄の天然酵母で と の シュガー を焼きました これを して で と焼ぃて ...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄
真夜中のシュトーレン
下ごしらえした後に なんだかバタバタ ドライフルーツのブランデー漬け ナッツの素...
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Snapdishの料理写真:青梅酵母でラムレーズンパン☆
青梅酵母でラムレーズンパン
今日のパン 先日買ったレーズンをラム酒と蜂蜜に漬け込んでいたんです b 今日はそ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でクルミあんパン
レーズン酵母でクルミあんパン
ふっくらと焼きあがりました レーズン酵母の元種で作りました 一次発酵は気温30度...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン
天然酵母パン
マルコメタイアップ投稿 時々 天然酵母を使ってパンを焼きます 出来上がりは ちょ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンマョェピ&アップルシナモンカスタード♪
 
自称 評論家 の娘 から これゎ今までの の中で一番ぉぃしぃ と お墨付きをぃた...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の高加水食パン~モッチリ シットリ♪
天然酵母の高加水食パン
昨日 起こしたばかりの 酵母種 と 酵母液をW使ぃで 加水率 80 以上の食パン...
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あん食パン レーズン酵母
プルマンを焼こうと思っていましたが 途中であん食パンに変更 仕込み水を全部牛乳に...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母でモラセスカラー、       パン焼き立て ヽ(´ー`)
柚子酵母でモラセスカラー        パン焼き立て  ...
黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の白パン。やっと成功‼
天然酵母の白パン やっと成功
やっとやっと上手く行きました めちゃくちゃ激ウマ ノ レーズン酵母ストレート法で...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母&塩こうじの塩バターパン
レーズン酵母 塩こうじの塩バターパン
先日の塩バターロールはフワフワパン 今回の塩バターロールは準強力粉と薄力粉で作っ...
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Snapdishの料理写真:金柑酵母♪ハチミツパン
金柑酵母 ハチミツパン
金柑が手に入ったので金柑も酵母を起こしてみました レーズンで自信がついたので い...
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