1日遅れての Christmas menu 今年は家族の帰りが時間差でも大丈夫な...
材料: ローストチキン 手羽元 醤油 蜂蜜 料理酒 スナップえんどう...
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今年はクリスマスイヴが希望もしないところでお休みになってました ラッキー 希望し...
材料: チキンレッグ 柚子ポン酢
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ローストビーフ用の巻き巻きしてあるお肉が 手に入ったので 保温調理でローストビー...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 醤油 赤ワイン にんにくすりおろし はち...
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さわこさんの美味しいおやつにたびたび登場する プルーンピューレ いつかピューレを...
材料: 卵 砂糖 プルーンピューレ 生おから 豆乳 くるみのペースト
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真鯛の身は 生塩糀パウダーで仄かな塩味 身は びっくりする位に ふわっふわふわ ...
材料: 真鯛切り身 下処理の塩 生塩糀パウダー ローズマリー枝ごと ...
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久しぶりにジャガイモのガレットを作りました ジャガイモがもちもちで美味しかったで...
材料: ジャガイモ大 片栗粉 塩 お好きなスパイス チーズ サラダオ...
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美味しそうな牛もも肉を 半額で 見つけたのでローストビーフに フライパンひとつで...
材料: 牛ももブロック にんにく 水 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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