今日はケーキの受講をしてきました ヘーゼルナッツを使っていますがクルミやアーモン...
材料: スポンジ カット済 チョコレートクリーム ガナッシュ ココア...
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おもてなし最後のキウイフルーツを丸ごと入れたロールケーキです 上からの全景です ...
材料: ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 きび砂糖 米油 米粉 グリ...
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長いことシュークリームを苦手としていた私にも出来ましたっ 感涙モノのPeach ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 ブランデー レモン汁
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ごまのロールケーキ 実はわたしロールケーキって初めて作りました ずっとロールケー...
材料: スポンジ 薄力粉 卵 砂糖 ごまペースト 市販 牛乳 中のク...
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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ふわふわのロール生地で 濃厚なホワイトガナッシュクリームを巻いた リッチなロール...
材料: ロール生地 卵 花見糖 国産薄力粉 無塩バター 太白ごま油 ...
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こんばんは 今日のお客様にお出しした珈琲味のロールケーキ 髭カフェロールです 艸...
材料: 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 インスタントコーヒー お湯 ...
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てるてるパン坊主のパンが作りたくて ひらひら部分をブリオッシュ型で作ってみました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 水あめ 無塩バタ...
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追記 男前豆腐がない場合は 絹ごしの水分が多めでホイッパーで混ぜたらクリーム状に...
材料: とろける男前豆腐 塩 生クリーム サラダ油 上新粉 卵白 グ...
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レシピは前回のシフォンロールケーキの投稿と同じものです 今日はメレンゲの泡立てが...
材料: 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 卵白 塩 砂糖 砂糖 水...
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ロールケーキ生地でデコレーションケーキ デコレーションケーキの型がなくてもこの方...
材料: 卵白 グラニュー糖 男前豆腐 塩 サラダ油 植物性生クリーム...
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