レーズンペーストの分量は レーズン100g 水100g 今回は レーズンパンが食...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 本ごね 強力粉 全粒粉 砂糖 蜂蜜か水...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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夫の誕生日 2日後 突然昨日の夜 明日にしようと告知されました 何も用意しなくて...
材料: ジェノワーズ27角 卵 薄力粉 牛乳 米油 グラニュー糖 チ...
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今日のおやつ といっても子供達いませんが 近所のケーキやさんのロールケーキをイメ...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 生クリーム 砂...
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こんばんは また一週間始まりましたね 通常営業 今週もよろしくお願いします さて...
材料: 強力粉 スーパーキング 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲ...
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おはようございます 昨日はメンテナンスでしたが グレーになるのが直ってなくて せ...
材料: 強力粉 上新粉 塩 きび糖 バター 牛乳 ドライイースト 成...
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こんばんは 先程の記事にやインスタにさっそく予約して下さったとのコメントほんとに...
材料: ココアロール生地 生クリーム 砂糖 板チョコ 細かく砕く バ...
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チョコチップは セリアのリッチチョコチップ アーモンドを使用しました ひと口サイ...
材料: 強力粉 塩 バター はちみつ 牛乳 水 ドライイースト チョ...
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サザエボンちゃんのラムコンポートを作ったので黒糖バターロールの生地でロールしまし...
材料: 強力粉 カメリア ドライイースト 塩 黒糖 牛乳 バター 卵...
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生地にバターを巻き込み 岩塩を振ってふわっとしてサクッな バター染み込む めちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターまたはマーガリン 全卵 残り...
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