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手料理
- 2018/10/17
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レーズンペーストと全粒粉入り💕レーズンロールパン💕
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- レーズンを鍋に入れ同量の水で2〜3分茹で、粗熱が取れたらフードプロセッサーでペーストに。
- 2
- 湯だねの材料をホームベーカリーにいれ、スタート。湯だねが出来たらスイッチを切り、粗熱が取れるまで放置。
- 3
- 人肌程度に冷めたら、本捏ね材料をセットして入れて、また最初から生地コーススタート！！具材を入れるコースがある場合はレーズンをそこにセットしてね！ない場合は、こねあがり数分まえにレーズンを投入してね！
- 4
- 取り出して4分割ベンチタイム10分。乾燥に気をつけてね！そして16分割してロール形に成形します💕35度30分二次発酵
- 5
- 仕上げの塗り卵塗って、180度25〜28分くらい様子みながら焼きました💕
もぐもぐ! (15)
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水100g
今回は、レーズンパンが食べたくて
しかも、レーズンペーストをたっぷりいれた生地で💕
焼いてみました!!!!
全粒粉入りです(❁´ω`❁)
焼いてる時からレーズンのいい香り!!!!
砂糖を黒糖にしても美味しそう💕
この頃、私の周りがザワついていて、時々巻き込まれたり、とばっちりをくらい、なかなかついてない日々😑💨
人々はどうして揉めるのか…
少しの思いやりと、少しの尊重し合う気持ちがあれば、上手く行く可能性も高くなるのではないかないか？！
モヤモヤ
イライラ
だけどやっぱりパンの焼いてる香りで、幸せいっぱいチャージ出来る💖
好きな事は、ずっとずっと好きでいたい！！
皆様も楽しく、1日1日を過ごせますように。
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
ペコリLove💕 #冷めてもおいしいお料理ネタ