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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
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鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:ハチミツムース
ハチミツムース
焼かないボトムになってます グラハムビスケットとナッツをチョコレートでつなぎまし...
材料: 水 ハチミツ 白ワイン ゼラチン 水 ゼラチン用 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:5/12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
5 12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
うっせーうっせーうっせーわー 相棒が臭い 冷蔵庫が臭い 口を開けば臭いとのたまう...
材料: キムチ ツナ缶 刻みトマト 生クリーム 白ワインor日本酒
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Snapdishの料理写真:自家製チーズとすいかのサラダ
自家製チーズとすいかのサラダ
季節外れですが この夏楽しんだ一品なので 覚書に   すいか すいかのおかず お...
材料: 牛乳 酢 塩 すいか オリーブオイル 岩塩 黒胡椒 ローズマ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とブラウンマッシュルームのアヒージョ。
牡蠣とブラウンマッシュルームのアヒージョ
チーズフォンデュ鍋でアヒージョしました はじめはバケットにつけながら食べて残りは...
材料: 牡蠣 ブラウンマッシュルーム ニンニク オリーブオイル 鷹の...
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Snapdishの料理写真:イワシと茄子巻きコロッケ
イワシと茄子巻きコロッケ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料で秋の味覚大満喫 コロッ...
材料: ジャガイモ 小 茄子 イワシ マヨルカ島の塩 ミニエキストラ...
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Snapdishの料理写真:スープ缶で メインおかず♪
スープ缶で メインおかず
コーンポタージュのスープ缶に 牛乳 チーズ ブラックペッパーで カルボナーラ風
材料: キャンベルスープ コーンポタージュ 牛乳 とろけるチーズ 白...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンできた♪
オイルサーディンできた
節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた
材料: 鰯 オリーブオイル ブラックペッパー 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:あ〜まぁい淡路島産

玉ねぎオーブンレンジ焼きヾ(˙❥˙)ノうまかばい
あ まぁい淡路島産 玉ねぎオーブンレンジ焼き うまかばい
淡路島の玉ねぎを使った ヘルシオオーブンレンジ焼き 甘くて柔らかいとろけそう お...
材料: 淡路島産玉ねぎ わじまの海塩 黒粗挽き胡椒 粉チーズ 美味し...
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Snapdishの料理写真:お寿司10貫リメイク☆海鮮トマトクリームリゾット
お寿司10貫リメイク 海鮮トマトクリームリゾット
お寿司の気配ゼロ 全く違う料理に誘います 笑
材料: ニンニクみじん切り お寿司10貫 玉ねぎ半分みじん切り 白ワ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のリエット
豚肉のリエット
パンやバゲットにつけて喰らいます
材料: 豚バラブロック ベーコン 玉ねぎ 白ワイン ローリエ タイム...
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Snapdishの料理写真:鯛のポワレにビネガーソース
鯛のポワレにビネガーソース
新鮮な白身が手に入ったら 夏の定番ビネガーでさっぱりソースをあわせいただきます ...
材料: 白身魚 塩 コショウ オリーブオイル ビネガーソース シソ ...
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Snapdishの料理写真:妄想地中海料理 イカゲソとフェンネルの煮込み
妄想地中海料理 イカゲソとフェンネルの煮込み
探しているとなかなか出会えないフェンネル 長野県産のフレッシュなものをやっと買え...
材料: ヤリイカのイカゲソイカミミ フェンネル 玉ねぎ オールシーズ...
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Snapdishの料理写真:鮭といくらのグラタンのプレート💕
鮭といくらのグラタンのプレート
鮭といくらのグラタン バジルのパスタ 鶏肉のトマトソース煮 ブロッコリーandお...
材料: 鮭 いくら ホワイトソース マカロニ 塩胡椒 ピザ用チーズ
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