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Snapdishの料理写真:イタリア伝統料理。魚の為の野菜ソース煮
イタリア伝統料理 魚の為の野菜ソース煮
北のイタリアの伝統料理です 野菜を沢山作り上がったら 魚と煮込みます ハーブは沢...
材料: 切り身魚 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル 玉葱微塵切り 大...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
小説 失楽園 で描かれていた鴨鍋を食べるのが毎年クリスマスの定番です
材料: 鴨 クレソン 昆布出汁 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:今日は洋風?人参ひじきサラダ
今日は洋風 人参ひじきサラダ
美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のマヨコーン焼き~☆battymamaの晩ごはん~☆6/3☆
鶏肉の 焼き battymamaの晩ごはん 6 3
本日の 鶏肉の 焼き 卵巾着 の 鶏肉の に使った 少し余分に作って次の日にも使...
材料: 鶏肉 塩こしょう 白 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:春野菜とベ-コンのケ-クサレ。
春野菜とベ コンのケ クサレ
意外と簡単 ワインにピッタリです
材料: 小麦粉100 ベ キングパウダーこさじ2 粉チ ズ40 卵2...
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Snapdishの料理写真:キャベツのペペロンチーノ
キャベツのペペロンチーノ
山口恵以子さんという作家の小説 食堂のおばちゃん シリーズから 夜中に読むと無性...
材料: キャベツ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:豚肉とほうれん草のホットサラダ・蕪の蟹玉煮
豚肉とほうれん草のホットサラダ 蕪の蟹玉煮
皆様明けましておめでとうございます ゞ 今年もよろしくお願いします 豚肉をカリカ...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 ドレッシング 白ワイン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と大根のペペロンチーノ♪
蓮根と大根のペペロンチーノ
時短 簡単であと一品の根菜おかずに 美味しくなってきた大根と蓮根たっぷり
材料: 蓮根 大根 にんにく 鷹の爪 ワイン 酒 コンソメ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:Cazuera (カスエラ=スペイン土鍋)料理①ータコのオリーブオイル煮込み(^^)
Cazuera カスエラ スペイン土鍋 料理 ータコのオ...
タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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Snapdishの料理写真:白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
夏野菜 というか冷蔵庫の残り野菜と冷凍カレイをまとめてアクアパッツァ風に蒸し煮 ...
材料: かれい切り身 ミニトマト セロリ ゴーヤ パプリカ にんじん...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ 鯖のラグーソース
スパゲッティ 鯖のラグーソース
鯖のラグーソースのレシピを書いてみたいよ レシピの元ネタはバカリのランチメニュー...
材料: 鯖 切り身 白ワイン EXバージンオリーブ油 ケッパー パル...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとエビ、ズッキーニのパスタ
ドライトマトとエビ ズッキーニのパスタ
レシピ有 ドライトマトの酸味と甘みがパテになりパスタに絡みやすく海老とあわせてお...
材料: パスタジョリー タリオリーニ プリエーゼ ドライトマトのパテ...
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Snapdishの料理写真:tama家のミートソースで*ミートパイ
tama家のミートソースで ミートパイ
夕べ煮詰めておいたミートソースでミートパイ作ってみました 初ミートパイ 今までな...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん セロリ しいたけ とかキノコ...
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Snapdishの料理写真:鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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