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Snapdishの料理写真:葡萄と大根のサラダ🥗
葡萄と大根のサラダ
これからくる夏を感じたくてフルーツを入れたサラダを作ってみました 白ワイン ロゼ...
材料: 大根 種なし葡萄 オリーブオイル 黒胡椒 醤油 塩 パルメザ...
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Snapdishの料理写真:3/2夕飯 ☆手羽元じゃがいも煮 ☆鶏胸肉の大葉チーズ巻き ☆カニカマ入りマリネ
3 2夕飯 手羽元じゃがいも煮 鶏胸肉の大葉チーズ巻き ...
最初は和食にしようと思ったんだけど 急遽ワインにあうように変更 鶏胸肉は薄切りし...
材料: 手羽元 じゃがいも 醤油 砂糖 マーマレード バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
本来はマフィンの上部分は乗せませんw ソースの上にはブラックペッパーをかけました...
材料: イングリッシュマフィン 卵 ベーコン 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:塩気が美味🍪チーズクッキー
塩気が美味 チーズクッキー
チーズクッキー 塩クッキー サレ 甘くないクッキー ワインに合う ずっとお取り寄...
材料: 薄力粉 パルメザンチーズ 甜菜糖 天然塩 粗挽ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:ハピバ~藤村氏☆\(^-^*) 白滝とキノコの明太和風炒め
ハピバ 藤村氏 白滝とキノコの明太和風炒め
藤村氏 日遅くなりましたが 改めて お誕生日おめでとでーす ペコリ始めたばかりの...
材料: 白滝 明太子 しめじ ニンニクスライス 大葉やコネギ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:🍳で楽チン🎵枝豆とサーモンのクリームグラタンコロッケ
で楽チン 枝豆とサーモンのクリームグラタンコロッケ
我が家はみんなクリームコロッケ好きです 前はよく種が緩くて 衣つけるのがグダグダ...
材料: バター 玉ねぎ みじん切り 甘塩さけ 枝豆 冷凍 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:オウチ洋食屋さん♪*シンプル絶品☆レトロなチキンピラフ*
オウチ洋食屋さん シンプル絶品 レトロなチキンピラフ
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は シンプル調味でも とーっても深い...
材料: 温かいご飯 トリモモ肉 玉ねぎみじん切り シメジ マッシュル...
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Snapdishの料理写真:ベートーヴェンの卵パンスープ
ベートーヴェンの卵パンスープ
たまごパンスープ  19世紀初頭オーストリア ベートーヴェンが毎週木曜に自炊した...
材料: タマネギスライス少々 ポロ葱みじん少々 セロリみじん微量 ニ...
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Snapdishの料理写真:純胡椒deあじのカルパッチョ
純胡椒deあじのカルパッチョ
純胡椒 海鮮と合うというので スーパー散策 めちゃめちゃ新鮮なあじのお刺身があっ...
材料: あじのお刺身 オリーブオイル かんたん酢 レモン汁 淡紫 塩...
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Snapdishの料理写真:干し柿のミルフィーユ
干し柿のミルフィーユ
長野県飯田地方の銘菓をアレンジ 市田柿にクリームチーズとナッツを挟んでミルフィー...
材料: 干し柿 クリームチーズ ナッツ ブランデー
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Snapdishの料理写真:サーモンとトウモロコシの炊き込みご飯*ピラフ風
サーモンとトウモロコシの炊き込みご飯 ピラフ風
ピラフ風な洋風炊き込みご飯 脂ののったサーモンの旨味とトウモロコシの甘味 玉葱の...
材料: 米 みじん切り玉葱 お刺身用サーモンのサク 白ワイン コンソ...
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Snapdishの料理写真:絶品椎茸♪アホマヨソースとエスカルゴ風
絶品椎茸 アホマヨソースとエスカルゴ風
椎茸なんだけど 食べ応えあってメインにもなっちゃうくらい ニンニク アホのニンニ...
材料: 椎茸 マヨネーズ ニンニクチューブ ベーコンみじん切り パセ...
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Snapdishの料理写真:イワシのワイン蒸し〜お魚を食べましょ♪
イワシのワイン蒸し お魚を食べましょ
お安いイワシちゃん 1尾50円 今回は6尾で300円なり オイルサーディンみたい...
材料: イワシ ニンニク 鷹の爪 ローリエ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパッツァ
酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパ...
今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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