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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタンです。和風テイストをプラスして、香り豊かなコクのあるソースに仕上げます☆
牡蠣グラタンです 和風テイストをプラスして 香り豊かなコ...
醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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Snapdishの料理写真:アサリとカラスミのパスタ🍝
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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Snapdishの料理写真:缶チューハイ煮パイナップルコンポート🍍
缶チューハイ煮パイナップルコンポート
パインと蜂蜜の甘みにスパイスのアクセント 美味しい レモンの缶チューを使いますが...
材料: パイナップル小 缶チューハイ レモン味 シナモンスティック ...
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Snapdishの料理写真:欧風キムチ
欧風キムチ
韓国のキムチを洋風の材料で
材料: 白菜 唐辛子粉 アンチョビ 洋梨 赤パプリカ 大根 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:スパゲティ バジリコ
スパゲティ バジリコ
バジルペーストで和えるだけでも美味しいスパゲティ バジリコですが 炒め玉ねぎとト...
材料: スパゲティ バジル 松の実 にんにく 岩塩 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:シシトウのフリッター、パルミジャーノかけ
シシトウのフリッター パルミジャーノかけ
ししとうとパルミジャーノ合うよー ビールでもワインでもイケる万能おつまみ
材料: ししとう パルミジャーノ 油 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:あさりとキャベツのスパイススパゲティ
あさりとキャベツのスパイススパゲティ
ほのかに香るスパイスが決め手のスパゲティ カレー味 ではなく あくまでもスパイス...
材料: スパゲティ あさり キャベツ 桜海老 にんにく 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のペペロンソテー春菊添え
牡蠣のペペロンソテー春菊添え
白ワインに合いますよー 日曜日の昼飲みにピッタリです o
材料: 春菊 牡蠣 片栗粉 ニンニク 鷹の爪 白ワイン レモン オリ...
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Snapdishの料理写真:柿とブルーチーズの豚包み焼き
柿とブルーチーズの豚包み焼き
ちゃんと包めてないですけど 柿とダナブルー を豚肩ロースで包んで焼きました お肉...
材料: 豚肩ロース薄切り 柿 ブルーチーズ ダナブルー 粗塩 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う!
パンガシウスのムニエル
白ワインに合う パンガシウスのムニエル
スーパーで 白身魚 という名目で売っているのはパンガシウス バサというナマズがほ...
材料: パンガシウス ハーブソルト 小麦粉 オリーブオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:フレンチドレッシングで長ネギと柚子の和風マリネ( 🍊・ᴗ・🍊 )
フレンチドレッシングで長ネギと柚子の和風マリネ
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
材料:  
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Snapdishの料理写真:たこのラビゴットソース🎶
たこのラビゴットソース
たこ さんがお安かったので ラビゴットソースを作って 切ったタコにかけるだけ あ...
材料: ゆでたこ きゅうり 玉ねぎ ピーマン トマト 砂糖 塩 オリ...
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Snapdishの料理写真:煮豚🐷
煮豚
これうまつゆと 液しおのW使い ピンキュ に仕上がりました 液しおの効果もあり ...
材料: 豚肉 ロース使用 液しお これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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