山形の皆さんに ありがとう 離れた土地より 郷土の食文化に手を合わせます
材料: 豆腐 トマト 紫蘇 山形のだしだ トリュフオイルかオリーブオ...
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こんばんは 葉のついた姫にんじんをみつけたので グラッセを作ってみました にんじ...
材料: あれば姫人参 お水 バター無塩バターのほうがよい グラニュー...
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皆さんこんばんは 今週は出張でご飯がほとんど作れませんでした そんな中 サンマが...
材料: さんま セロリ 紫玉ねぎ 人参 パプリカ にんにくつぶす 鷹...
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桜の塩漬けを使ったこのおソース好き お魚だけじゃなくお野菜やパンにも合う パンい...
材料: 真鯛 S P 小麦粉 桜の塩漬け 塩抜き 微塵切り 白ワイン...
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夏になると やたらとムースやゼリーが食べたくなるんです 泉の中に白桃の薔薇を閉...
材料: 直径15cm1台分 土台 グラハムビスケット 無塩バター ヨ...
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皆様こんばんは まなまな さんのホタルイカのオイル漬けを使ってパスタを作りました...
材料: ホタルイカオイル漬け バター 塩胡椒 めんつゆ
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珍しい青いちじくをまた貰ったので 今度はサラダに 野菜室でそろそろ食べ頃になって...
材料: 青いちじく アボカド キウイ 玉ねぎ グリーンオリーブ 生ハ...
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