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Snapdishの料理写真:甘酒でチャーシュー♡
May
甘酒でチャーシュー
ハンパに残ってた肩ロースの塊があったので 甘酒チャーシュー試してみました 仕込ん...
材料: 豚肩ロース塊 甘酒の素 濃度2倍 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ブリ照り ハニーマスタード風味
ブリ照り ハニーマスタード風味
ハニーマスタードは好きで 鶏肉ではたまにするけど ブリでしてみても美味しかったで...
材料: ブリ 薄力粉 醤油 酒 水 みりん はちみつ 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:🥑白ネギのオイル漬けアボカドディップ添え🥑
白ネギのオイル漬けアボカドディップ添え
白ネギのオイル漬け  アボカドディップ添え ネギが割とお安くスーパーに出回ってま...
材料: 白ネギ5cmカット オリーブオイル ローズマリー ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:オイル漬け燻製牡蠣のレモンバターパスタ
オイル漬け燻製牡蠣のレモンバターパスタ
牡蠣のオイル漬けをたくさんいただいたので easy deliciousな パスタ...
材料: パスタ オイル漬け燻製牡蠣 缶詰め ニンニクみじん切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:祝3300💛きゅうりのピクルスdeけろよんさんおめでとう
祝3300 きゅうりのピクルスdeけろよんさんおめでとう
けろよんさん 3300投稿おめでとうございます みどり祭りに少し遅れてしまいまし...
材料: ミニきゅうり 白ワイン 水 砂糖 塩 酢
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Snapdishの料理写真:豚こま団子とキャベツのニンニクケチャップ煮⭐︎大根生ハムカルパッチョ⭐︎鶏ハムサラダ
豚こま団子とキャベツのニンニクケチャップ煮 大根生ハムカ...
ワインに合うおつまみシリーズ 豚こま団子良い感じ 濃いめな味付けになってしまった...
材料: 豚肉こま切れ キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつにいかがでしょう〜♡冷え冷え♡とまとのコンポート&砂糖漬け♡娘と2人 プチトマトの湯むき〜頑張りました( ̄^ ̄)ゞ
今日のおやつにいかがでしょう 冷え冷え とまとのコンポー...
我が家の家庭菜園で真っ赤に実った プチトマト 今年は上手に実って そのままでも甘...
材料: コンポート プチトマト 白ワイン ハチミツ レモン汁 砂糖漬...
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Snapdishの料理写真:春菊ソース
春菊ソース
バジルソースも美味しいですが冬には新鮮なバジルは手に入りにくいもの バジルを春菊...
材料: 春菊 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ズッキーニやマッシュルームなどのマリネ🌿
ズッキーニやマッシュルームなどのマリネ
色々な野菜で応用できます
材料: マッシュルーム ズッキーニ ミニトマト オリーブオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:酔っ払いですが何か?🤣柿の皮のホットワイン #βカロチン #二日酔い予防 皮まで旨い😋
酔っ払いですが何か 柿の皮のホットワイン カロチン 二日...
既にデキデキである お酒も かなり弱くなったなぁ この量のワインでグデグデ 倒れ...
材料: 柿の皮 白ワイン
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Snapdishの料理写真:黒鯛のアクアパッツァ
黒鯛のアクアパッツァ
ポイント載せ忘れてしまいました 白身魚ならOKです 酸味が大切なのでドライトマト...
材料: 黒鯛 浅利 アンチョビ ニンニク ローズマリー オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツと根菜のオイル漬け
ミックスナッツと根菜のオイル漬け
年末年始で忙しいから 冷蔵庫で一週間保存できる常備菜を作りました 常備菜と言って...
材料: Aおつまみ用ナッツ A白ワイン A塩 A白ワインビネガー パ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ドライフルーツ漬け~
酒粕ドライフルーツ漬け
ネットで見ました これを食べたら美味しすぎて止められない って書いてあれば試めさ...
材料: 酒粕 お酒 ドライフルーツ
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Snapdishの料理写真:サワラの西京漬け、レモンオイル蒸し
サワラの西京漬け レモンオイル蒸し
冷凍のサワラ西京漬けを普段と違う食べ方を試してみたかったため レモン蒸しにしてみ...
材料: サワラ西京漬け 玉ねぎスライス 5ミリくらい セロリの葉 レ...
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