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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
スペアリブが安かったからトマト煮込みにしてみました
材料: スペアリブ 600g 玉ねぎ 1 にんにく 3欠 トマトの缶...
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Snapdishの料理写真:シュークルート
シュークルート
以前東京に住んでた時に人形町のバルで食べたシュークルートが美味しくて美味しくて ...
材料: キャベツ ソーセージ ブロックハムetc バター オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:野菜が甘〜いラタトゥイユ🇫🇷
野菜が甘 いラタトゥイユ
朝から冷蔵庫の在庫をチェックしていました 少しずつ残った野菜でラタトゥイユに 偶...
材料: オリーブオイル にんにく 野菜いろいろ 白ワイン トマトソー...
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Snapdishの料理写真:豆乳でヘルシーコクうまカルボナーラ
豆乳でヘルシーコクうまカルボナーラ
お店で食べたのを再現しました
材料: パスタ 豆乳 卵 ベーコン ニンニク 粉チーズ あさり エリ...
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Snapdishの料理写真:じゃが芋パン
じゃが芋パン
じゃが芋が  芽を出し始めてる   手持ちの芋を皮剥きまくった 作りすぎ じゃが...
材料: じゃが芋 料理酒 ハーブ塩 パン生地
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコ
ボンゴレ ビアンコ
あさりのうま味をパスタにしみ込ませた簡単に作れる ボンゴレ ビアンコです
材料: パスタ あさり にんにく 唐辛子 オリーブ油 白ワイン 水 ...
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Snapdishの料理写真:桃の冷製スープ
桃の冷製スープ
桃のフルコース 佐野フルーツラインの直売所で沢山買ったので スープはカルダモンフ...
材料: 桃 小さいもの レモン汁 コンソメスープ 白ワイン 牛乳 ヨ...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:ほっこり温まる♪お餅ミネストローネ
ほっこり温まる お餅ミネストローネ
ほっこりじんわり温まる お正月のご馳走疲れに 何とも言えず滋味溢れる優しい一品で...
材料: 切り餅 醤油 鰹節 玉ねぎ キャベツ 人参 大根 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:鷄むねときのこのマスタードクリームソース
鷄むねときのこのマスタードクリームソース
生クリームと粒マスタードだけの簡単ソース 今回は手抜きをせず ちゃんと45 の生...
材料: 鷄むね肉 塩 薄力粉 玉ねぎ しめじ エリンギ バター 白ワ...
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Snapdishの料理写真:あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
あさりとアスパラのにんにくバター蒸し
旬のアスパラを安かった時に冷凍しておいたアサリと一緒ににんにくで 最後にバター加...
材料: あさり アスパラガス にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:白菜のクリーム煮、牛と青梗菜のオイスターソース炒め、ボルドーワインで週末中華ディナー♪
白菜のクリーム煮 牛と青梗菜のオイスターソース炒め ボル...
豆乳を使ったヘルシークリーム煮です 簡単レシピ載せました
材料: 白菜 スープ 塩 豆乳 塩 胡椒 ハム パセリ微塵切り
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Snapdishの料理写真:リンゴの赤ワイン煮
リンゴの赤ワイン煮
頂いたホットワインを 使ってりんごの赤ワイン煮を作りました ワインがスパイシーな...
材料: 紅玉 グラニュー糖 ホットワイン
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Snapdishの料理写真:さくらんぼのコンポート🍒
さくらんぼのコンポート
昨日 母が摘んできてくれた たくさんだったのでコンポートにしました 白ワインを入...
材料: さくらんぼ きび砂糖 白ワイン レモン汁
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