クレソン サンチュを入れてみました CALDIで買ったロイタイのグリーンカレー ...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ しめじ エリンギ茸 小 白ワイン RoiT...
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料理漫画を読んでいたら無性に作りたくなり作ってみました 奥にちらっと写ってるのは...
材料: 白身魚 アサリ プチトマト ジャガイモ 水 白ワイン ニンニ...
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今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
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肉や魚をワインやフォンといった少量の液で蒸し煮にする料理です フォークだけで食べ...
材料: 豚肩肉 玉ねぎ にんにく にんじん エシャロット あれば 粗...
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人参を丸ごと一本 牛乳と豆乳クリームで コトコト煮た人参がメインの料理です 丸ご...
材料: 人参 牛乳 豆乳クリーム セージ バター 塩 黒コショウ
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常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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