昆布 ぶりを玄米茶で軽くスモークし サラダ仕立てに ハーブやレモン タプナードが...
材料: ぶり お刺身 ベビーリーフ セロリ ミニトマト ブロッコリー...
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今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
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おはようございます 家庭向きのレシピじゃありませんのでBBQなどでお試しください...
材料: レッグチキン ももドラム 豚ロース肉 とんかつ用 ゆで卵 ハ...
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今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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鴨のスモークをオレンジで煮て スモーク感を和らげたアミューズ仕立てにしました 頂...
材料: スモーク鴨 オレンジ 白ワイン アニス ホール バニラビーン...
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今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
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ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩麹パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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昨日お呼ばれで行ったクリスマス女子会最悪 うちでやりたいから来てって呼んでおいて...
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