昨日パンの勉強 と思って パン屋さんで買ったパンを昼に5個 食べ過ぎやねん 食べ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 黒糖 バター イースト バナナ2本 牛乳 ...
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本命撃沈のため ワンローフの予定を角食に変更しました 季節感も何もなく地味ですが...
材料: 湯種 カメリア きび砂糖 塩 熱湯 本こね カメリア 水 牛...
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こんばんは 今日は少し肌寒い位な マリン地方です 一昨日バゲットを焼くか ワンロ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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久々のパン投稿です なかなか余裕なく パン投稿してませんでした 変わらず酵母も健...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酵母液 水 牛乳 バター or植物性オイル
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またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
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たえちさん にっこさん おはようございます 今回は失敗した角食です でも 美味し...
材料: 強力粉 梨酵母液 牛乳 きび砂糖 塩 バター 梨の甘煮 メー...
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姉と姉のお友達からのリクエスト をいただいて パイナップルやココナッツを 使った...
材料: 1斤型 イーグル 強力粉 スーパーキング 最強力粉 蜂蜜 三...
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今朝の朝食用に焼きました ワンローフは成形らしい成形もなくて楽ですね パウンド型...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 ホエー...
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12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 マーガリン ベリーミ...
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今朝の朝食用に焼きました ワンローフは成形らしい成形もなくて楽ですね パウンド型...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 ホエー...
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ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
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